今天包水餃^_^
她是九十六歲的阿嬤,貝貝的婆婆…,她人很可愛,她話不多,但,只要和她提起過往往事時,她就會淘淘不絕的訴說著,她是如何帶大九個小孩的往事。她嫁的是一位藝術家,但,在四、五十年前的台灣,藝術家真的是「窮光蛋」,在開門七件事為先的年代,沒有什麼比吃飽飯更重要也更實際的事了…。
她辛苦的事蹟,待下一篇再和有緣人分享,一個女人在經濟未開發年代,是如何辛苦帶大小孩的故事,是如何讓小孩吃飽長大的事…,這些陳年往事,雖已久遠,但,她是我們近代史的故事,沒有她們那一段艱辛的往事,就不會有現在的我們…。
阿嬤秀上她包的餃子,能有機會吃她包的餃子,也是件幸福的事,不過,她包的是葷的,我不吃的,我自己作餡,自己包、自己吃^_^,我的素餡有:素豆皮、高麗菜、紅蘿蔔、大青椒、香菜、香椿,味道口感都很讚,真的很好吃,再配上貝貝桿的皮,哇…真的是美味到不行,一口咬下去,滿嘴幸福充溢於心田裡,謝謝…
圖,可愛的阿嬤和她包的水餃,如果我可以活到九十六歲,想必我是包不動水餃了,當然我未必活得了那麼久,長壽又健康,不是每個人能求得來的^_^…謝謝阿嬤的可愛…
今天最辛苦的人是: >貝貝,她桿皮又是最後一個享用的人,謝謝您貝貝,感恩^_^…
這盤水餃是漂亮的女生和貝貝的先生包的,我覺得還可以啦^_^…
啦啦啦…這是本人我包的水餃,自從上週在林太府上包水餃,被她們讚美後,我對自己包的水餃是信心十足^_^,謝謝…
瞧,這是阿嬤包的水餃,她用的是包包子的方法來包的,很可愛吧^_^…。貝貝不讓她包,覺得她包的不美,而兩種餡如果被她包了,就會分不出來,可,我個人覺得:她已經那麼老了,難得她有興緻要包,就讓她玩咩,沒有什麼比開心、快樂更重要的事了…。有時人太過於嚴謹、要求過於完美未必是好事?尤其是包餃子這件事上,為什麼不能用「輕鬆、愉快」的心情來對它?又不是開館子,難得偶爾包餃子,讓老人家開心、玩玩又何妨呢?!
昨天又到林太府上享用好料理,可惜忘了帶相機,無法把美食po上來和大家分享,待她轉過照片來後,我再po上來,謝謝…。感謝今天殊勝的因緣,大家包餃子,包的很開心,謝謝^_^…
嘩,又包餃子囉,真好,自己包的餃子總是比較好吃,我婆婆包的餃子也是很棒的哦~
阿嬤的笑容好可愛~~