2008-09-15 11:09:48Shian

幸福的中秋^_^

今天是中秋節,在兩日前,朋友特地送來一盒,空郵寄過來的「月餅」,哇,好感人喔…上週五晚餐,我請了幾位朋友過來享用晚餐,四位美國人、一位中國人,由於她們都是吃素的,所以我煮了很多菜,一共是九道菜,刻意煮多些,可以讓她們帶回…,所以,大家都很開心…

這盒台灣寄過來的月餅,非常的不同,因為它是朋友的媽媽,特地為我做的月餅,好好吃哦,我才吃一個而已,其它的都是和人分享了…

因為,有好吃的月餅,所以感覺特別的幸福與快樂^^…
瞧,這就是朋友的母親特地為我作的月餅,無蛋的哦…,好美又好可口哦…,居住海外的我們,能夠吃到這樣的月餅,是非常難能可貴的哦,感恩啊…
這是休城攜過來的豆包,買一箱七十元,行李超重被罰八十元…,所以吃起來就覺得:特別的可貴…,豆包絲加炸菜絲、紅蘿蔔絲炒,很好吃哦…,因為,大家都說好吃^^
這是紅蘿蔔絲單炒,只要加一點點鹽和水下去煮就好了,也好吃,簡單又易作^^
這是「土豆」馬鈴署炒炸菜絲和紅蘿蔔絲,也好吃…,因為冰箱裡的紅蘿蔔特別多,所以幾乎每道菜都加,主要也是紅色系的,煮出來的菜好看啊^^
這是涼拌小黃瓜加蕃茄再撒上紫蘇,特地到鄰居家去要來的,鄰居太太家裡有種,口感不錯哦^^…
這道是炒黑木耳,我從休城帶回來的小包裝木耳,這道菜是窮人家的人蔘,也就是說:吃不起人蔘,多吃木耳有益健康啦^^…
這是豆芽菜加小黃瓜、紅蘿蔔絲、炸菜絲、木耳絲炒的菜,不錯哦^^…賣瓜人總要自我吹噓一下下嘍^^呵呵呵…
這是咱台灣的特菜「炒米粉」啦^^…材料和炒豆芽差不多,也不錯^^…
這就是我的五位好朋友,這一日為了要請她們,足足忙了兩小時,煮出來九道菜來,由於用的是小鍋炒,時間比又忙又久,如果是在休城的話,廚房大、鍋子大,只需要一小時就可以搞定了^^…,這一晚,大家都很開心,這才是重點^^…,在休城時,師父們都喜歡請客,所以,法輪未轉食輪先轉,是我們的左右銘哦^^…

現在,我們這裡才要過中秋節而已,晚上會有不少人過來吃飯,我包了一百多個水餃,很厲害耶,弄餡啦什麼的,比煮菜請客還忙、還累,沒關係啦,中秋節一年才一次,最討厭的是那種人,愛吃又不肯幫忙的人,別奇怪,什麼人都有,沒關係…個自承擔因果了^^…
子子媽咪---amy 2008-09-20 11:15:28

子子媽咪
回想以前和朋友聚餐的時候,吃什麼喝什麼,已經都忘記了。可是當天的情況,卻是歷歷在目。可惜今年的中秋節台灣在颱風的肆虐下,過了一個"不歡而散"的中秋節。

angel 2008-09-16 00:35:25

呵呵,好多素菜唷
能用不多種類的食材,變化不同的菜餚,很厲害哪
其實雪麗紅+筍絲+毛豆,就是一盤很爽口的菜了
拿來拌乾麵,特別好吃呢.

哇,這月餅經過長途的寄送,竟然個個都完整無缺
看來郵局沒有亂摔,有點水準了.

Rachel 2008-09-15 14:47:28

原本霈師也是很會煮菜的, 上次沒吃到您的廚藝, 下次有機會要試試看!!
我們這裡, 根本一點滴中秋節氣氛都沒有, 直到昨晚媽媽打電話來說中秋節快樂才想到!! O !!!! 這裡開始冷了, 昨天開始放暖氣(約攝氏 6 ~ 9 度!! 秋是漸漸靠近了!!

佳節愉快!! 一切順心!! 萬事如意!!