京都行旅四

昨天到「高台寺」去當「貴賓」，流浪兄的女友在高台寺當解說員，先前她就和那裡的住持說，我們會有三個人要過來參觀，她就取來三張入寺卷，結果我們都沒用到啊，因為走後門，根本就不用門票的啊…，高台寺的住持和尚和中國的源遠很深，他今年就到中國三次了，會講一些中國話，本來約的時間是九點半至十點了，結果他太守時了，九點就在等我們了，流浪兄女友搭巴士要來和我們會合，結果巴士的時間不是她想像的快，害高台寺的和尚等我們等了快一小時，真是不好意思…。

圖:高台寺的寺景…

高台寺的和尚等到我們後，就帶我們到會客室裡，和我們講解「抺茶」的源遠由來，他說:
「抺茶其實是從中國傳過來的，先傳到韓國再傳到日本，被日本發揚光大，反倒是中國已經消失了，現在的中國人已經不知道抺茶的由來，都以為原本就是日本的…，抺茶從其道具都是中國由來的，也由其配套上來看，就知道是對客人的尊重與敬意，等一下會有抺茶老師在現場為您們服務，您們可以仔細觀察她的動作，每一個動作都有它的禪境，先從折抺茶布的動作開始，每一個動作都是靜寂、無聲息…，抺茶老師弄好後，會一個個的端上來給您們用，她會將有花紋的方向對準著您們，在您們要端起來喝時，先把茶碗放置在左手心上，用右手護著碗延，再轉個半圈把有花紋的部份對準著老師才喝正式喝…。」

原來，喝抺茶有那麼多的講究、規距喔，而且啊，在抺茶老師尚未正式開動前，會先為我們每個人送上來一個日本小麻吉，在老師開始動作弄抺茶時，我們才可以開始慢慢吃…，流浪兄很擔心我又會搞出一堆笑話出來，一再交待我要「嚴肅」些，意思就是「不要出糗」啦，噯呀呀…誰願意隨便出糗嗎，都嘛是不經間鬧出來的百出笑料的啦…。

抺茶在我的印象中，就是很苦、很難喝的東西，以前在北海道時，到日本友人家裡居住一週，抵達當日他她們就很慎重的用傳統式抺茶請我，當時那碗又濃又稠的抺茶苦得要命，配上一大塊甜得要死的糕點，哇…至今對抺茶的記憶真的是:又苦又甜很難下嚥的怪東西，日本人竟然拿來當國寶飲食，至今不解…，昨天喝的抺茶沒以前喝的苦，吃的甜點也沒有以前甜，可見現在的飲食法，也在改變和適應更多的人…。

當抺茶老師一一為我們正式端上抺茶，而我們也喝完後，就要我們輪流上去體驗一下，做抺茶的感受與領略，哈…第一次搞這玩意兒，當然是笨手又笨腳的啊，師父、普師兄、我…都有錯誤的地方，都被抺茶老師糾正，真的是很好玩又有意思的畫面呢，在高台寺被如此慎重的接待，這都要感謝流浪兄和其女友，因為他她們的因緣接引，我們才能有如此的機會體會另一番日本和中國更深遠的傳統禪意…。

高台寺算是古寺，而且是「豊臣秀吉」原配出家的地方，她的庭園整置得很美、很典雅、小而玲瓏…，週圍也有不少寺院，京都大小寺院或宮，據說不少於八百所…，感覺上是三步或五步路而已就有寺院，小寺院更是驚人的多，多到「眼花撩亂」的地步，但，這裡寺院的建築風格與色系，都是呈現沉穩、隱晦型的色系，黑白系或是金銀白色配黑色系，和中國一般以黃、紅色系為主建築風格、取向，完全不同…，應該說:日本人把咱們中國人的傳統東西取來後，再度發揚光大起來，這些唐朝式的傳統建築在中國幾乎是式微或消失，反倒在日本可以窺見當年的風采…。

昨天，流浪兄只睡三小時而已，就陪我們去逛鴨川、花見小路、高台寺…，從高台寺出來後，他和其女友就各自去學校和我們手分，我們三人繼續走往清水寺的方向去，到清水寺後再走往三十三間堂，這個方向的路標不難認，也挺好走的，大致都是一直線的走法，為了確定路向，我們還是有延路詢問人，向不同的人們詢問路，也都有不同的趣事出來，這也是旅行趣事之一，在快走往民宿前，經過東本願寺，師父和普師兄又去拍照了，之前流浪兄帶我們到東本願晃、拍照，可，師父的數碼機卡有問題，既然路經了，他她們就再去補拍，我就坐在公車站牌椅子上等他她倆，在十來分鐘裡，我就和兩個人日本人聊天，一位是在等候公車的歐巴桑，另一位是騎腳踏車的歐里桑路過好奇自動和我講話…，結果我發現一件事:我的日文進步不少，一些單字竟然可以突然的跑出來，平常不用也想不起來，結果來到日本了，就可以再度記憶起來了，語文這東西真是神奇，在當地國時自然就會跑出來，現在要和日本人基本講通，大致上都沒問題了…。

抺茶老師開始在為我們式範抺茶動作…

抺茶老師動作二…

抺茶動作三

抹茶老師正為我端茶過來，我就乘機拍照…