2006-09-27 10:41:29項少雲

血型食療一問一答撥「疑」霧(非轉貼)

文:雲
圖:宏

雖然記者已知道該吃什麼來迎合自己血型O的需求,但對於一些營養與血型食療的問題仍感困惑,如根據血型食療法,我們的飲食方式不可根據傳統的金字塔健康食療?O型人吃素會怎麼樣?會為難身體嗎?

血型食療一問一答撥疑霧:
記:根據血型食療法,我們的飲食方式不可根據傳統的金字塔健康食療?
吳:不,我們還是需要攝取蛋白質、礦物質,只是我們在食物攝取的比重上需要作出調整。例如O型人需多攝取動物性蛋白,因為這是他們身體能量的來源,但其他食物如蔬菜的依然必須食用,只是份量比較少。

記:O型人吃素會怎麼樣?會為難身體嗎?
吳:大家一直在倡導吃素會比較健康,但問題是O型人身體的營養與動力來源均來自動物性蛋白質--我們觀察了很多茹素的血型O朋友,發現他們的精神和體力多是無精打采,而且身體常會有很多小病痛如頭痛、肚子不舒服。如果O型婦女茹素,她很可能會手腳冰冷,常出現月經延後的現象,而且比較容易感到頭痛,經痛。

而A型人只要一吃肉類,他就會發胖,隨之而來的是腸道毒素的增加,後果是上至頭頂頭皮屑一大堆,下至糞便又黏又臭!還有我們的臉皮會變得油溜溜! 這一切意味著A型人身體機能無法在動物性脂肪的代謝任務上「得心應手」。如果A型人堅持多吃肉,少吃菜,上述現象多數趁他年老打不死老虎時,才一個個排隊結伴,來個奇兵突擊!

B型人如果常吃羊肉的話,他的精神體力良好,且可增強免疫系統;可是雞肉一進去他肚裡,血液循環變差,腦袋的反應慢三拍,因為雞肉跟他的免疫系統不
合,血型就會產生一種黏稠凝集的現象。所以,愛吃雞肉的B型人,老來跟中風與患上老人癡呆癥結伴的機率亦隨之提高。

簡而言之,如果吃不對,很可能導致胰島素分泌不足,血球不相容;變成不規律間隔或凝集,以致細胞的更新出現阻礙,循環不良,各個系統間無法協調,結果新陳代謝變得遲緩,身體的修補能力亦隨之變差,養分流失,因而容易疲勞,沒有體力,加速老化,甚至誘導細胞形成癌變。

記:由於身兼兩種基因的特質,AB型的人的身體是否比較難照顧?
吳:AB型人融合了三種血型的優點,當然也是擁有弱點,不過他的適應力是最令人稱羨,他可以像A型人吃素,也可以像B型人吃肉、魚類。還有,對於不適合他的食物,對他造成的破壞力沒有這樣強 ,因為他是最進步的血型!

記:O型人與A型人,一個不適吃素,一個不適吃肉,看來極少人可以實踐這準則......
吳:O型人可以每吃兩份至三份肉,搭配一份蔬菜、水果一份。A型人則是三份蔬菜一份肉,始能夠平衡他身體系統的需要,不會出現營養失調問題。

「還有,不是所有蔬菜都對A型人有益,白菜花就是一個例子。A型人和O型人都不適合吃白菜花,因吃了就會發胖,也會影響血糖,讓胰島素失去平衡,進而患上糖尿病。這些細節都必須給予注意。」

記:如果根著血型吃,能夠治癒哪些病症呢?
吳:每個血型都有不同的基因存在,不同的食物被消化吸收後,進入血液循環,會與不同血型中的紅血球表面抗原結合。而針對自己的血型選擇正確的食物,身體將能有效轉化,吸收食物中的養份,進而提高身體免疫力!

以O型人來說,他們的胃部是很強壯,但是如果他們一直食用了一些傷害胃部的食物,就會導致胃病如胃酸,胃潰瘍。但當他們進行血型食療之後,他們的胃病自然痊癒起來。所以,很多疾病都是因為我們常常吃了跟血型不搭的食物而產生毒素,然後在日久聚毒成病,正是老生常談的「病從口入」。其實,身體一直在反映著我們體內的問題,只是我們不知道,或沒予理會、注意,直至問題演變至難以收拾時,始悔不當初!

結語:血型食療的確不易執行,但是我們為了賺取生計四處奔波勞碌不辛苦嗎?解壓也不該以口感享受「當掉」我們的身體健康吧!