2008-05-30 15:23:50小凌

香草類☆豆瓣菜(水芹)

發芽適溫:18°C~24°C
生長適溫:10°C~25°C

特性:
植株高約10~70公分具蔓性.依品種葉有綠色及斑葉.圓形葉柄長.葉緣
具波浪狀.依品種不同花有白.橙.黃.紅等色。

栽培要點:
種子均勻撒播於濕潤細泥碳土.上在稍微覆蓋.保持溼潤.約7~10天發芽
發芽後讓幼苗儘速接受陽光以免徒長.喜冷涼氣候全日照環境.在潮溼貧瘠的
土壤中生長最佳.從播種至開花只須幾個星期的時間.不適合移植.宜定期除
去凋謝的花朵.以促進新的花芽生長。

用途:
摘取新鮮的葉片.葉多汁鮮嫩口感脆.可用於拌沙拉及煮湯.亦可用於清潔皮膚。

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