2007-12-28 14:51:42小凌

香草類☆柳薄荷

發芽適溫:18°C~25°C
生長適溫:15°C~25°C

特性:
多年生草本植物.高約50~60公分.株型直立.基部分枝性佳.葉對生
呈披針狀.因像柳葉故又稱柳薄荷.嫩葉帶有薄荷苦甜參半的香味.紫青色
花穗.花期長.花可食用.對蜂鳥.蜜蜂和蝴蝶亦頗具吸引力

栽培要點:
種子均勻撒播於濕潤細泥碳土.上在稍微覆蓋.保持濕潤.約4~6天發芽.
發芽後讓幼苗儘速接受陽光以免徒長.喜冷涼全日照至半遮陰環境.在排水
良好的微酸性土壤中生長最佳.開過的花朵宜摘除以延花期.促進側芽生長

用途:
花可加入沙拉.開花前採摘嫩葉.加入蔬菜或水果沙拉.油魚.羊肉.雞鴨肉.
番茄.湯.香腸.水果派.糖漿...等.更增食物風味.葉子混合薄荷或香蜂草
可泡茶.葉子的浸泡液有增進食慾.幫助消化之效.亦可泡澡或用於蒸臉護膚.
孕婦避免使用於醫療用途