2008-09-29 02:39:44

美食推薦~雲南擺夷小吃店

這星期想跟大家分享一個美食店『雲南擺夷小吃店』,它位於石牌捷運站旁(薑母鴉隔壁),因為離我公司非常近,而且好同事是在地人,她熱烈推薦下,我們幾個愛吃鬼就決定去試試了!

好同事說這原來是家路邊攤,因為料好實在又不貴,料理師父可是當地的人,所以口味很道地,只是服務態度可能沒有太好就是了,去要有這方面的心理準備。

在地人推薦的果然沒錯呢!第一次去發現,裡頭人不少得併桌坐之外,外面都還有人在排隊等呢,我們當然也逃不過併桌的命運,至於服務態度嘛,其實我個人覺得還好ㄟ!招待我們的是工讀生弟弟,他很客氣喔,其他人因為人太多忙著送菜或收盤,趕緊讓下一批客人進來,臉上笑容或許不太有,但也不至於臭臉啦!我可以理解啦!
第一次我與同事二人,點了雞肉炒河粉(90元)、雞肉河粉(湯60元)、月亮蝦餅(200元),在等待的期間我看見其他人桌上的東西,看起來都好好吃喔!
輪到我們的菜上場時,我的老天爺阿!東西超大份的啦!湯河粉跟碗公一樣大,炒河粉是一大盤(重點是,你只要點乾炒的東西或飯,還會在送湯)招牌月亮蝦餅超大盤、超大片(一大盤有十二大片),重點是它是滿滿蝦肉的厚厚一片!我們根本就吃不完,我最後還打包回家!我個人覺得點乾的比較好,因為還能喝湯,是越式的蔬菜湯非常好喝爽口,不是泰式那種酸的,這次吃的東西都是沒有辣的(老實說我很不能吃辣),雖然沒有辣,但是都非常有味道喔!

星期五另一個同事因為聽我們說的也想去,所以我們共三人又去了一次,這次學聰明了,因為份量非常大,若是想品嚐多樣絕對不能點有飯有湯的(我個人覺得人多一點去吃比較好,可以吃多樣又不會浪費,還可一起分攤很划算)。
這次我們點了「大薄片(豬耳朵)150元」、「椒麻雞(應該是100元有點忘了)」、「酸辣生蝦150元」,還有青木瓜絲及冬粉兩樣小菜各50元(這是自取的)。各位看倌,青木瓜絲我覺得還好(不過會辣喔!那辣法是慢慢發出來的,不知不覺就開始覺的嘴唇很熱很腫,彷彿接吻不間斷三小時那種感覺,這是題外話啦!不是特別推薦是因為它是做好放在架上讓食客自取,木瓜會出水,所以會不脆),冬粉真的好吃,酸辣酸辣,不過因為先吃青木瓜絲之後,一點也不覺得冬粉有辣,而冬粉的酸剛好中和了,剛口中青木瓜絲的辣。
再來的是椒麻雞,其實椒麻雞不辣ㄟ!雖然看見上面的辣椒子有點害怕,但是它很好吃喔,有點酸酸的,在搭上下層的生菜,一點都不覺得油膩!大薄片呢就是涼拌豬耳朵,很大一盤喔!豬耳朵切的非常薄,再用很多種蔬菜跟醬料去伴的,口味是酸酸在一點點辣,吃起來非常爽口,接著就是我個人非常推薦的一道菜,「酸辣生蝦」,相信很多人都有聽過「蘭花與象」這家餐廳吧!價格除了是「蘭花與象」的一半之外,蝦子雖然是六尾,可是肥大非常非常的多,而且好吃!而這道菜是我們點的菜中,最熱情如火,會燒傷的那種,(超辣,辣的傳遞速度比木瓜絲快上個五倍,而且那襲捲而來的後勁,真是一個猛阿!就像喝到後座力很強的調酒般!一整個強而有力!可~還真過癮阿!就像熱戀般中的那種激情,凍末條!看到那些辣椒就知道了!)記得一定要與檸檬片一起入口,那滋味真的是妙,就是一個絕配!還有,像我這般不勝辣力的,一定要有水相伴,適時的冰鎮舌頭降溫,這到菜我個人居然還能喀三隻,雖然後面兩隻就開始挑辣椒,但還真是他媽的好吃!
雲南擺夷小吃店是不接受訂位的,但相信我你們的等待絕對不會白費,它有非常多道菜,真的很難抉擇,但你可以先點這三道菜「月亮蝦餅」、「椒麻雞」、以及「酸辣生蝦」,這可算它們的招牌呢!有興趣的朋友可以去試試喔!真的好吃!




PS.因為只顧著吃忘了先拍照,等想起來已經吃到生蝦了,所以除了生蝦及大薄片的照片外,其他是從網路上搜尋到的。

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