2013-09-09 17:58:11smile
弟弟的新產品
弟弟接手爸爸的有機農場已邁入第五個月
二代接手後有很多自己的想法開始施行
繼通過有機加工認證後第一波推出的各類菜乾市場反應很好後
第二波即將推出的就是有機黃金百香果醬了
爸爸時代黃金百香果就受到許多消費者的喜愛
又香又甜,有著迷人的魔力令人無法抗拒呀!
但是今年黃金百香果的大量產成了一種困擾
畢竟我們都是自產自銷,我們堅持不走有機超市的通路
因為至少目前還沒有遇到有機超市可以把貨新鮮的賣完
沒賣完也良心的下架,沒能保證我們的品質可以被保護之前
我們暫時不考慮走有機超市這條通路
所以呢,靈機一動的弟媳就將這些百香果做成了百香果醬了
他們在一樓做果醬,我在三樓的房間充滿了百香果的香味
一整天香味都不曾散去,聞到都流口水了XD
小小一瓶百香果醬得花費多少人力去製作?
畢竟不是大型加工廠,只能靠自己手工土法煉製
一如我們堅持天然日曬的有機菜乾那樣一步一腳印的遵循古法去做
有機黃金百箱果醬一罐約110ml,毛重約245克,售價NT$100,
保存期限半年,100%純天然有機黃金百香果熬煮,無添加防腐劑,
所以建議冷藏保存會比較好唷!可以用開水稀釋成百香果汁,
味道非常香甜,也可以抹在吐司麵包上食用,還可以煮排骨喔!味道超好的啦!!!
您好,我們公司在南部進行農產品零售,所賣的都是安全用藥或有機的農產品,希望能與您弟弟接洽黃金百香果的合作事宜。謝謝您 待覆