2019-01-13 01:00:00小萍子
1/6 Sunday Dinner【生活小記】
君度橙酒的出場,與橘子色Carol
發想了一桌好菜~
米其林魚排佐薯片、君度橙酒燒香料豬、法式蜂蜜芥末豬、馬賽魚湯、培根碎煎炒馬鈴薯、青醬綜合海鮮、越式法國麵包,以及慰勞台灣胃的麻油松阪豬和油蔥飯!
今日搭配是粉紅粉紅的香檳!
每回週日聚餐,就是長長的食物派對~
而且得要席開兩三桌,才夠大人小孩們吃~
今日桂新特意準備粉紅的香檳~
看起來搞工,但比出乎意料的簡單地米其林魚排佐薯片~
馬賽魚湯,是法國沿海地區的經典湯品。用法國麵包沾著吃,好對味~
適合台灣味的麻油松阪豬~
君度橙酒燒香料豬肉~
孩子們吃的是沒有用君度橙酒的香料豬,然後豬肉吃光光,旁邊的豆莢全部剩下來~
培根碎煎馬鈴薯~無敵好吃
經典台味油蔥飯,好香好美味~
青醬綜合海鮮,這味道也很讚,小孩超愛~
越南麵包工藝,越南麵包跟法式不同,但是酥脆好吃!
現切水果~
貴馨提供的甜點
清蒸高麗菜,很配口味重的菜餚。
每一回聚餐,三位廚娘總是大展身手,絞盡腦汁出菜。也因此,讓煮飯更增添樂趣,更樂於每一次的聚會~
聚餐日期: 20190106