MICK問我有沒有想要的禮物。
我腦子轉了轉，很多想要的，但沒一樣是必要的。所以，我就回答沒有。
他說:那麼我們去吃頓飯!
我說:法式料理吧!很久很久沒有好好吃一頓飯了。



這一天中午我們就手牽手，來吃新婚紀念日大餐~

 

看菜單的MICK!



平時，是把我們的婚戒珍藏著!
畢竟，工作時常有許多碰撞，帶著戒指工作也不方便，所以，幾乎都是讓戒指在小盒裡不見天日!
這天，特意取出，為我倆戴上，讓我們想起當時選購戒指的幸福和快樂~



前菜-伊比利豬火腿~
火腿的香氣略帶些鹹味，哈密瓜的適度加入，讓生火腿會合了水果的味道的多種層次!



餐前麵包以及抹醬。
麵包可以續用，我很喜歡迷你麵包的外脆內軟，舉嚼裡有麥香。



三種抹醬滋味，鹽奶油、松露青醬、蒜泥，我們都很喜歡!



法式洋蔥湯。
這道湯品真的是很棒很棒~
洋蔥炒到焦糖化，湯的甜味都是洋蔥幻化成高湯的鮮甜味，還有上面焗烤的起司香氣，雖說喝湯會喝飽，但我真的忍不住一湯匙又一湯匙的送入口中。



蘑菇濃湯。
這也是我好喜歡的味道，上面的脆片是磨菇炸成的脆片，單吃又脆又香，濃郁的蘑菇香氣很迷人，泡在湯品裡軟了，跟著濃湯的味道，更顯得濃郁迷人。

天呀~光是這兩道湯，我就覺得很值得來席樂了!



前菜，夢幻的泡泡是用豆漿和蛋白打成的沙拉沾醬，除了視覺效果，混著跟沙拉一起入口，非常自然可以吃到蔬菜的鮮甜味呢!



MICK的沙拉，擺盤也超美的!
不過，光是喝湯，我幾乎就7成飽了!



老婆視角~哈



主餐前的檸檬雪酪冰沙。
讓我們的味蕾重新啟動，可以好好品嘗主菜。

 

裝檸檬雪酪冰沙的盤子也是冰鎮過的唷，避免冰沙一下子就融化。



主菜-玫瑰鴨胸



非常漂亮!



鴨胸肉的皮部分間的非常香酥脆口，雖然這一倒是我點的，但實際上是MICK愛吃的鴨胸肉。
粉嫩嫩的鴨胸肉咬下充滿香濃的肉汁，先吃原味，第二口再沾醬汁，真的肉質非常迷人。



新鮮的鴨肝外層也像鴨胸肉一樣，酥酥香香，但一咬下裡面的香甜滑嫩，真的是無與倫比的讓我想配一碗白飯!天呀，這跟白飯超搭的!哈哈~



MICK的牛小排來著。
很好吃，肉質很軟嫩，而且搭配底下的醬汁，很對味。

 

甜點時間，藍莓舒芙蕾。

 

水嫩嫩的舒芙蕾，吃起來有藍莓的香氣。



不過，我比較喜歡焦糖奶酪!
上面那一球草莓冰沙，真是太敲中我的心了。



餐後咖啡，我點熱拿鐵，MICK則是冰拿鐵。
冰拿鐵的味道很不錯，不過，熱拿鐵一大杯的分量很夠。哈哈，因為習慣灌咖啡，所以還是喜歡大杯量!

 

請服務人員幫我們拍照!



【Le C'eleste 席樂法式料理】
地址: 台中市西屯區市政路569號
電話: 04-22555587


消費日期:20180427