2017-01-02 01:00:00小萍子
比菲的咬牙牙餅,純天然!【自製米餅】
↑吃的超認真的比菲
自從弟妹告訴我,醫生不提倡吃嬰兒米餅,因為市售米餅有一堆添加物,反而容易引發過敏源!
雖然,以前小亨貝比時期,我也買不少米餅讓他磨牙!
但都知道市售米餅的問題,反而我就刻意避免讓小比菲吃過多添加劑的食物!
當然,也可能跟這些年來習慣很多食物都自製,也有許多便利的家電可以使用,所以,我嘗試用剩下的米飯,做新鮮無添加物的米餅,讓小比菲滿足口慾,也磨磨牙!!
材料很簡單,就是白米飯!
然後用工具把米飯搗成泥狀,近乎麻糬的感覺!
鬆餅機熱機!
參考食譜是用平底鍋,我貪懶,用的是快速加熱的鬆餅機!!
把米泥放到鬆餅機上,壓製成型!
剛出爐的米餅,外皮有點酥脆,裡面是QQ的米香味兒,香氣連小亨都超愛,也跟我拿了好幾片當零食吃呢!!
試了幾回,發現我雖然發落食譜,但可能是我用鬆餅機的原因,所以,就算放了幾天,米餅變硬老化,但沒有辦法入口即化!
所以,那就現做當天吃吧!這樣也比較新鮮!
有時候當天早上做,就直接帶出門,加點熱水,也可以當作小嬰兒的行動糧!!
瞧瞧我們家寶貝吃得多麼開心又認真!
不過,這個米餅給嬰兒咬食食,需要特別注意唷!!
小嬰兒的口水咬化米餅,會造成米餅太大塊而吞嚥噎住唷!!所以建議家長要隨時注意孩子的咬食狀況!
這個很重要,所以說三次!
小嬰兒的口水咬化米餅,會造成米餅太大塊而吞嚥噎住唷!!所以建議家長要隨時注意孩子的咬食狀況!
小嬰兒的口水咬化米餅,會造成米餅太大塊而吞嚥噎住唷!!所以建議家長要隨時注意孩子的咬食狀況!
小嬰兒的口水咬化米餅,會造成米餅太大塊而吞嚥噎住唷!!所以建議家長要隨時注意孩子的咬食狀況!
建議家長要隨時注意孩子的咬食狀況!
【自製米餅】
參考食譜: 零電視之家
材料: 白米飯
機器:鬆餅機
步驟:
1.煮好的米飯,搗成細碎像麻糬的狀態!
2.熱鬆餅機,不須放油,把米泥放在烤盤上壓制定型。
3.放涼後,給小嬰兒咬牙玩玩!不過,還是要小心小嬰兒的口水咬化米餅,造成太大塊而吞嚥噎住唷!!
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