小萍子好吃遊記

2015-03-29 00:00:00小萍子

運動與美食間的平衡【生活小記】

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平時早晨，若是六點早起，我會掐個空檔，到對面的公園跑步20-30分鐘~
跑步後，必須在六點50分前回到家，開始準備小亨的早餐。
然後，在小亨起床後，幫他拿下角膜塑型片。
此時，我才能悠哉的洗去運動後的一身汗~

若是遇到Mick出差，那麼那天早晨就會很急迫~還得算上在小亨上學的時間!
因此，每周六早晨是我讓自己放肆的沉浸在運動的時刻~
這天，跑到萬和宮，來回10公里。
外帶了一根考地瓜回家!哈~

服役中的南部鐵器玉子燒鍋，因為太常使用，所以是直接放在瓦斯爐爐的鍋具了!
今早從容些，煎了漢堡排，用漢堡排的油在煎烤櫛瓜~
餐點配上橘色系的水果，每天~都要很有活力~

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好一段時間沒有騎車運動了!
一來沒有伴，二來要騎很遠才有運動效果!
近來姐姐外界小橘橘摺疊車，小徑車沒有變速，騎起來相當耗費體力!
所以這天騎著小橘橘出去，頗有運動效果!
休息點設定在前幾天跑趣的萬和宮，因為那裏的菜市場頗為有趣，所以乾脆騎車前往，好好購買想要的食材和餐點!

這一陣子，Mick開始陪著我在家吃早餐!!

公公婆婆從屏東帶回香烤鹹鴨蛋，不會過鹹，激發起我們想吃粥的念頭!
煮婦貪懶，前一晚，將米洗好，設定電子鍋!
一早起床，掀開電鍋蓋，就是一鍋熱騰騰的白粥。

準備的菜色很簡單，只有快炒高麗菜和烘烤了一份鮪魚烤蛋!
其餘的，就是純台式的搭配粥品的小菜!

香甜豆棗、醋漬嫩薑、香烤鹹鴨蛋、礁溪豆腐乳還有蛋酥皮花生，這些都是常見的醬菜，很家常，很簡單，卻是土生土長台灣小孩記憶中的清粥小菜!

另外準備一盤新鮮水果!
小亨學校發的小橘子和小柳丁，很甜~
橘子色贈與的超大顆草莓，酸甜果肉Q，好好吃!

還有最近很流行的櫻桃蘋果，小小一顆，甚至比橘子色給的草莓還要小，要價不便宜!
不過到Jasons超市看到特價，忍不住就買了一包，回來嚐嚐~
櫻桃蘋果的味道和一般蘋果差不多，果肉的部分比較鬆甜，吃起來有點類似五爪蘋果的口感。
嗯~我還是比較喜歡富士蘋果酸甜脆~哈哈~