暑趣遊恆春高雄三日【恆春阿伯綠豆饌】【石門紅仁鴨蛋】【車埕洋蔥餅】【福安宮鹹蛋】
離開佳樂水,我們開始往回程方向。
剛好遇到恆春的搶孤搭建中!
我愛綠豆蒜,特別喜愛車城正黃家的綠豆蒜。
不過前天跟著艾莉絲暑遊墾丁才吃過黃家綠豆蒜,因此這回就換來恆春阿伯綠豆蒜。
阿伯綠豆饌一樣有熱和冰,綜合的料是Q圓、粉條、綠豆和綠豆饌。
放了滿滿了料在咬上一大湯匙的刨冰,淋上焦糖色的黑糖漿,是我很愛的恆春冰品!
阿伯綠豆饌充滿濃厚的黑糖香,Q圓和粉條也都有Q,但綠豆饌感覺比較軟爛些,正黃家的綠豆饌比較有點嚼感,不同的口感滋味都好吃!
從阿伯綠豆饌離開,發現附近的柯家生意也很好,列入下回到訪名單吧!
來到車城,當然要買點鴨蛋和洋蔥回去當伴手禮囉!
位在車城國中的斜對面,小小的屋子不是很顯目,但充滿濃厚的在地風情。
店內有許多醬菜、鹹蛋、鴨蛋、皮蛋、、、等可以選擇,
除了單售,也可以幫忙幫裝成禮盒。
買了兩大袋的鹹蛋一代的皮蛋,和原本結帳後又回頭再買的洋蔥,都是車城在地名產。
補充:回家後食用皮蛋,確實不會有奇怪的藥水味,皮蛋沾著醬油膏相當好吃。鴨蛋有紅油,但蛋白的部分略鹹,拿來炒苦瓜剛好好吃。
來到車城部不能忘的是來福安宮拜拜!
福安宮旁的美食區,五花八門的產品,每回總要來逛逛探新。
這家洋蔥餅把價格公開化,老闆還提供試吃。
店內的產品種類很多,洋蔥餅是其招牌。
一包50元,鹹甜中有洋蔥香,還帶點梅子粉的滋味,很爽口。
所以外帶一包回去跟同事們一起享用!
雖然剛剛買了兩大袋鹹蛋,但親友群眾多,決定再多購入不同的口味。
這裡的攤子販售的鹹蛋可以試吃。連買兩家,這兩家口味都很不錯,一樣都購入溫泉鹹蛋7各和碳烤鹹蛋6各半,價格13各/100元。
補充:福安宮這裡家鹹蛋,口味都不會過鹹,而且切開也有鴨蛋獨特的紅油。我特別喜歡炭烤鹹蛋,雖然顏色深一些,可是滋味很濃郁,配飯好吃,不須擔心高納的問題。
天氣好熱,現剖的椰子汁冰涼好喝,非常消暑好喝!
接著~
帶著整車的車城名產,我們往高雄出發!
地址:屏東縣恆春鎮中山路111號
電話: 08-8898918
地址:屏東縣車城鄉福興村新興村23號
電話: 08-8821246
地址:屏東縣車城鄉福興村仁愛路一巷8-12號
電話: 08-8824543
電話: 0981-993512
恆春綠豆蒜好吃^_^