暑趣遊恆春高雄三日【佳樂水】【佳樂飯店】
佳樂水~
有多少年沒來到這裡了??!!
搔搔頭想不起來,
結論是舊帶孩子來走一趟吧!
憑門票可以免費搭乘遊園車!!
佳樂水的古典牌遊園車,
相當有氣忿的乘車坐位!
不過,
我們今天是坐新版的遊園車。
不用在正中午烈陽下走路,
小亨鬆了一口氣,
其實....媽媽我心裡頭也小小開心一下!
佳樂水原名是高落水,
指步道盡頭的瀑布從高處落入海洋得名!
不過在民國64年時,
故總統蔣經國總先生改名為佳樂水。
司機一邊開車,
一邊為我們介紹沿途特殊景觀的奇石!
不過.....回到家,
看到照片我很多都忘光光.....@@!
鍋牛石!!
這....應該是青蛙吧!
四腳朝天的小懶豬!
松鼠??!
我不怎麼確定!
做日光浴的海獅!
山豬頭。
蚌殼。
軍艦石。
台灣石。
遊園車開到步道底約20分鐘左右,
觀賞海邊其實蠻有趣。
在終點站可以下車走動,
觀賞佳樂水的景致。
這就是讓佳樂水得名的瀑布!
好美的海岸線!
佳樂水的風化紋形成主要是鹽石埋在地底下,
地下水會沿著岩石的裂縫流動。
在岩層中的礦物在含水含鐵的環境下進行化學風化作用,
而形成紅棕色的氧化鐵。
氧化鐵在裂縫流動,
不斷的重複滲入和沉澱的過程,
使的岩石的節理和兩側形成美麗的風化紋。
這裡的水質好清澈,
過山蝦超大隻,
在石頭間跳躍著!
站在台灣的Mick!
今年到過野柳的小亨,
對佳樂水的景致也感到好奇。
遊園車大約30分鐘一班,
我們走走拍拍後就等待遊園車的到來!
來到佳樂水除了看奇石的海岸景觀,
還有就是今天要來吃海鮮!!
水族缸裡的海鮮每一隻都活跳跳的,
是剛剛海女所捕獲的海鮮!
Mick仔細研究今天要吃哪一種!
就是這一隻很大隻的戰車龍蝦!
戰車龍蝦的肉質比一般龍蝦還要Q彈,
而且這擺動相當有活力旺盛的龍蝦,
大大的蝦鰲看起來就很優質!
少年老闆很會介紹店內的美食和海鮮,
而且每一樣都會事先報價,
當然連龍蝦也是秤重後報價給顧客,
敲定價格後在開始烹煮,
相當實在!
整桌好菜上桌啦!
老闆推薦炒青菜。
口感類似皇宮菜,
滑滑嫩嫩得不錯吃!
老闆推薦的花汁丸!
外皮很香酥不含油,
裡面的花汁漿吃得到花汁的脆脆口感,
好吃!
佳樂飯店除了龍蝦外,
這裡的海膽也是必嚐的!
可惜颱風剛過,
海膽被打得烏青,
老闆不推海膽生吃,
不過推薦我們海膽煎蛋。
海膽煎蛋的口味不錯,
但.......我還是想吃生的....QQ。
剛剛活蹦亂跳的龍蝦上桌囉,
變成一盤碳烤後得美味蝦料理!
龍蝦的肉質完全好吃又好彈牙,
蝦膏好甜好有大海的深層滋味,
對於我這個熱愛海鮮料理的人來說,
根本是~~~~~太快樂了!
我兒也吃得很滿足捏!
我們的桌子剛好面對一整片蔚藍色的海洋,
享用著海鮮大餐,
有爽快的滿足感!
GPS座標: 21.994227 , 120.863600
地址: 屏東縣滿周鄉里德村茶山路22號
電話: 08-8801715
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