黃小孩生日到了，

想幫他選一個夏天口味的蛋糕。

喜歡吃各式各樣水果的黃小孩，

在這個季節裡最愛的就是芒果了。

在網路上爬文後，

和Mick決定訂梅笙的生日蛋糕，

在黃小孩生日前三天，

我們預先電話訂購。

位在進德路上的梅笙，

是我們時常來往的路段，

注意這家白色小店許久，

這一次剛好可以品嘗。

店內的小物蠻歐風的，

白色牆面的裝潢讓人感到很潔淨。

牆上的各種尺寸的相框，

放著巴黎的景點照片。

 服務人員為我們拿出蛋糕，

用緞帶仔細的包裝。

看到櫥窗裡美麗的生巧克力，

我忍不住購買一盒。

深咖啡色的盒子，

小巧的圖案，

咖啡帶金蔥的緞帶，

盒子看起來好優雅。

瞧瞧~

這生巧克力花是不是看起來很美呢?!!

目前梅笙特中，

玫瑰生巧克力一盒150元。

忍不住拾起一顆花朵送進嘴裡，

濃郁的可可香，

不會很甜，

是屬於大人口味的苦甜生巧。

但是......，

不曉得是不是冷度不夠，

巧克力吃起來有點油膩。

下午黃小孩放學，

立馬拿出蛋糕，

為他慶生。

因為怕蛋糕太大吃不完，

所以我們是訂六吋的芒果蛋糕，

價格350元!

先看蛋糕的側面，

白色的鮮奶油，

舖上一圈花生核果顆粒。

採用當季的芒果，

白色的鮮奶油蛋糕上，

美美的拉花，

中間放滿大塊亮黃的芒果。

黃小孩看到蛋糕，

不斷嚷嚷著"好漂亮喔!"。

忘了拍切面圖>"<。

海綿蛋糕中，

除了抹上薄薄一層鮮奶油，

還有也放入滿滿新鮮的芒果塊。

梅笙的鮮奶油吃起來不膩口，

甜香滋味中有牛奶香氣，

海綿蛋糕很細緻，

是一種清甜香氣的蛋糕體。

鮮奶油、海綿蛋糕以及新鮮的芒果塊，

讓炎炎夏日吃鮮奶油蛋糕，

也不會覺得油膩。

這個蛋糕頗得家裡人的喜愛，

尤其是孩子們，

因為舖滿了他們喜愛的新鮮芒果，

所以非常捧場的吃了許多。

長輩也因為新鮮芒果的甜味，

以及爽口的鮮奶油蛋糕，

吃得非常開心。

【梅笙蛋糕工作室】

地址: 台中市進德路154號

電話: 04-22153803

購買日期:20130610