2012-09-16 03:00:00小萍子

好菜上桌【蘇杭小館】

 

↑2樓包廂

 

長輩請我們到蘇杭小館吃飯。

 

蘇杭小館是台中道地江浙菜老店,

料理偏向家常菜。

 

  

↑醉雞280元

 

冷盤醉雞,

酒味不會很重,

雞肉很嫩,

冰冰涼涼,

在夏天吃起來很清爽。

 

 

↑酸豆

 

帶點酸味和蒜味,

脆脆的,

是我們都很喜歡的江浙小菜。

 

 

↑蘇式燻魚200元

 

冷盤菜色,

外皮吃起來酥酥的。

 

魚肉帶點煙燻的香氣,

很少見的一道手路菜。

 

↑大白菜炒年糕120元

 

大火快炒的香氣很迷人,

年糕又Q又軟,

吃上一碗,

就會充滿飽足感。

  

↑砂鍋獅子頭300元(4個)

 

獅子頭的肉餡,

綿密中咬下還有肉汁的流出來,

醬汁也充滿獅子頭的香味,

很下飯的一道佳餚。

 

  

↑蟹黃豆腐煲200元

 

這道黃澄澄的蟹黃煲,

味道很香,

豆腐超軟嫩又入醬汁的味,

很好吃,

推。

 

 

↑鳳梨蝦球320元

 

蝦球炸的酥酥的,

上面淋上美乃滋,

口感相當重。

但是搭配底下的鳳梨片,

口味又變的清爽些。

 

 

↑小籠湯包100元(8顆)

 

兩籠小籠湯包一上桌,

小朋友們就以迅雷不及掩耳的速度挾走。

皮薄內餡多汁,

好吃,

不過要小心燙口呀。

 

↑炸銀絲卷60元(1條)

 

油炸銀絲卷,

外皮酥,

裡面綿密鬆軟,

沾點煉乳真是美味。

 

 

↑紅燒肚當220元

 

這道菜蒜是工夫菜。

魚肉熬煮的軟嫩,

還要讓醬汁透進魚肉裡。

魚肉吃起來充滿醬汁香氣,

肉質還很細膩。

可惜就是魚刺真得好多,

吃得時候要小心。

 

 

忘記這道菜名,

不過這菜也是蘇杭小館的招牌菜色。

豆干絲吸取醬汁的味道,

甜味、鹹味和美味的香氣,

讓人又扒了好多口飯。

  

↑砂鍋大白菜

 

湯頭是用雞湯,

味道很濃郁。

湯裡面除了大白菜,

還有加入許多海鮮,

湯的味道更加提鮮,

很好喝。

 

但是吃到這裡,

真的覺得好飽喔。

 

↑香炒臭豆腐 150元

 

臭豆腐的有種獨特的滋味,

外皮炸的酥酥的,

再用大火快炒。

味道很香,

滋味蠻獨特的。

 

 

↑薺菜鮮筍 180元

 

筍子很脆又嫩,

大火快炒的香氣,

讓人一口接一口的吃著。

 

↑豆沙包,芝麻包 30元/個

 

使用老麵皮的豆沙包和芝麻包,

內餡都不會太甜,

配上老麵的香氣和嚼感,

非常好吃。

 

不過,

吃了那麼多菜,

肚子真的飽了。

包子只好和Mick分食,

剩下的打包回家,

當明天的早餐。

 

   

↑蘇杭小館的菜單

 

蘇杭小館要吃飽,

沒問題。

想吃巧,

這邊也很多店家的獨門菜色。

 

 

蘇杭小館 

地址:台中市東區進化路268號(力行國小斜對面)

電話:04-23609856

營業時間:11:00~14:00 17:00~21: 00 週一休

 

消費日期:20120510

青魚 2012-10-17 21:26:33

小時候每天上學都路過阿~~~~
而且還是同學家開的
但是從來沒吃過~~~哈!

慕松 2012-09-19 13:35:01

嘿嘿~
志嘉小館的菜色誘人垂涎~
謝謝美時之分享~
午安~
秋日愉快~
^_^