和MICK結婚七週年,
人說七年之癢!
所以,我們決定吃頓美好的晚餐,
來止癢!哈
好啦!就是愛吃而已,
只是名目化啦!

今天下午看到格友到韓國的美食記,
到的小萍子也很想吃頓韓式美食!
上網搜尋網友們推薦的店家,
決定到可以吃的很飽的朴山韓國傳統料理!



朴山位在存中街上,
靠近美術館!
ㄧ整棟帶著韓國屋舍氣息的建築,
在存中街綠園道旁,
停車方便!



我們停好車,
老板娘非常親切的說著韓語,
招呼我們進入!



店內的裝潢簡單有質感,
牆上放著5-6台液晶螢幕,
撥放韓國藝人演唱會,
果真很有韓流FU!

看到許多網友介紹朴山,
提及他們套餐的份量驚人,
絕對可以吃到飽,
因此,我們ㄧ家3口就點了ㄧ份烤牛雪花套餐!
牛雪花套餐包含烤肉一份,小菜6盤(應該不止),白飯,飯後飲品!



第一道前菜:馬鈴薯沙拉!
作成好像冰淇淋狀的馬鈴薯沙拉,
裡面紅色是胡蘿蔔泥,
味道清爽好吃,
多多自己就吃到ㄧ份!
老闆娘告知,
這份馬鈴薯沙拉可以續點,
因此我們又再度加點一次!



套餐裡面附的清粥,
搭上小菜ㄧ起食用,
相當可口!



第2到小菜-韓式泡菜
泡菜的味道又嗆又辣,
但是相當夠味,
配著白粥,
感覺很美味!



第3道小菜-滷蘿蔔和秋刀魚!
蘿蔔和秋刀魚都燉煮的相當入味,
秋刀魚的魚刺,
在食用時會在嘴吧中化開!
MICK超推這道珍品!



第4道小菜-韓式白肉
白肉被小多多全部吃光,
所以,小萍子部無法解釋這道小菜的美味!
我吃到底下的洋蔥有些微辣,
心裡ㄧ驚,
這樣的辣度,
多多竟然敢嗑下去(多多超怕辣的),
可見這道白肉很美味!



第5道菜-韓式辣味小魚
很辣,所以配白粥真好吃!



第6道菜-水泡菜
清爽的水泡菜,
帶一點點些微的辣度,
蔬菜鮮甜,
泡菜湯直接喝,
也很舒服!
   

第7道菜-韓式年糕
韓式辣醬炒年糕,
熱呼呼的用石鍋端上桌,
燒滾滾的年糕,
又Q又香又辣,
是小萍子愛吃的菜!
吃完這鍋還不夠,
又請老板娘幫我們續鍋!



第8道菜-柚子醬生菜沙拉
生菜新鮮,
佐以廚師自調的柚子醬,
風味十足又有開胃的清新感受!



第9道菜-石鍋煮蛋
燒燙的石鍋內,
蔥花蛋液在裡面燒滾著,
等待熟透後,
舀起煎蛋,
外皮金黃,裡面鬆軟,
不油不膩的好滋味!



在我們吃完這些小菜,
肚子也半飽之際,
主餐韓式烤牛雪花上桌了!

因為太好吃了,
結果,忘了拍照,
只好在這邊用文字形容!




中央是份量十足的牛雪花肉,
旁邊放著紅蘿蔔.杏鮑菇.高麗菜.蔥和韭菜,
用傳統韓式高湯半熬煮半燒烤,
店家還附贈兩碗白飯,
確保我們要挺著肚子走出餐廳!

牛肉的肉質甜美,
蔬菜吸入了高湯的美味,
濃郁好吃!
湯頭裡有蔬菜和牛肉的菁華,
鮮甜好喝!
    

看看我家小孩不斷玧指回味的模樣,
就可以知道,
他有多麼滿意這家餐廳!



飯後的柚子茶,
清爽解膩!

結帳時,
老闆娘很熱情的拿韓式米粿給多多,
拿人參糖給我和MICK吃!

兩人牛雪花套餐,
共花掉800元新台幣!
不需服務費,
如果覺得服務很好,
可以把小費投入小費箱喔!

朴山的菜單價格略高,
但實際上是2-3人的分量,
而且很多東西可以重複加點,
因此,真的可以吃的很飽!
以這樣的分量和食材,
小萍子覺得物有所值,
推薦給大家過去品嚐!

朴山韓國傳統料理
地址:台中市存中街61號
電話:(04) 2372-3597
營業時間:11 am-2 pm, 5-10 pm