2007-09-30 20:22:01刷刷
甜心蕃薯
我所說的甜心蕃薯呢
不是用糖去煮的蕃薯喔~（看圖也知道）
首先 將番薯（地瓜）切片
不要太薄噢 不然會變成洋芋片的
稍微厚一點
然後 平底鍋開小火並加入適當油量
再將切片番薯一一放進鍋中
等表面呈黃褐色時翻面（別讓它焦噢）
待另一面也呈黃褐色時即可起鍋了
（可用吸油紙巾墊於盤上）
趁熱時撒上適量砂糖即可
趁熱吃更好吃噢~
因為屬於較燥熱的料理 所以要多喝水呦~
我所說的甜心蕃薯呢
不是用糖去煮的蕃薯喔~（看圖也知道）
首先 將番薯（地瓜）切片
不要太薄噢 不然會變成洋芋片的
稍微厚一點
然後 平底鍋開小火並加入適當油量
再將切片番薯一一放進鍋中
等表面呈黃褐色時翻面（別讓它焦噢）
待另一面也呈黃褐色時即可起鍋了
（可用吸油紙巾墊於盤上）
趁熱時撒上適量砂糖即可
趁熱吃更好吃噢~
因為屬於較燥熱的料理 所以要多喝水呦~