兩年多前一次偶然的聚會中，無心的提及村子裡有一口歷史百餘年的古井，舊時祖先們經營糖廍時所設立，但是因為後來時代的變遷，由於疏於使用和維護，古井逐漸荒廢。在那次聚會後，有越來越多的社區居民表示希望可以重整這口歷史悠久的古井，大家經過計畫、募款、到動工，最後古井的重整計畫終於在民國九十五年十一月完工，因此在當年，有舉辦「埔鹽糖廍百年古井活水重現暨愛心嘉年華會」的落成儀式。糖廍古井重整計畫的成功，慢慢喚醒更多社區居民對於社區總體營造的熱忱。在去年底的幾次聚會中，大家對於整修原來在糖廍舊址附近的公廁有了共識，遂於接下來的幾個月中開始計畫、募款，到後來的實際完工，再次的證明了社區居民對社區總體營造的成果，信心與積極行動。

  古井的重整與公廁的重建只是社區總體營造工程的第一步，要讓地方社區的總體營造工程能更邁向前走，必須要有個足以代表社區的標竿，因曾經製糖設立糖廍而得名的「廍子」，其所保存下來糖廍文化正是一大特色，為了要使珍貴的糖廍歷史、農村文化的得以保存，地方藝術、傳統民俗技藝得以受到推廣，需要一個正式的人民團體組織來作為背後的推手。也就是「 彰化縣糖廍文化產業協進會」成立的原因。未來彰化縣糖廍文化產業協進會，希望有主要四個大運作方向:文化、產業、藝術與傳承。一、「文化」，以致力於建立地方周遭歷史、地理、人文資料為主，保存純樸的農村文化；二、「產業」，融合現代化的企業經營、行銷理念，將優良的農特產、鄉土藝術等加以推廣，期望藉由創造出新的產銷模式，讓農民獲得應有的等值回饋。三、「藝術」，自古以來即脫離不了人們的生活，像歌仔戲、布袋戲等，演出的內容除了其本身的娛樂性外，更在劇本、角色們的演出中，將中國文化中一些良好的特質如忠、孝、節、義等，融入在戲劇中完整的呈現出來。現在的社會受到太多外來不良文化的影響，致使社會上有太多的打殺、偷竊搶劫等行為，許多新生代更是沒有機會去了解中國傳統文化的優點，這對現代社會的發展來說，真的是一大隱憂。所以想藉由推廣有正面價值的傳統與地方藝術，輔以文化保存的工作，在無形中達到教化人心的功效。最後一點，四、「傳承」，簡單的來說，就是希望「彰化縣糖廍文化產業協進會」能在大環境的變遷裡，扮演一個文化傳承角色，將好的文化價值、文化資產好好的傳承給下一代，希望、也期望未來的社會能夠更和諧，更美好。

  「彰化縣糖廍文化產業協進會」的成立，是推動社區總體營造工作的另一個起點。期望在未來的運作過程中，都能有良好效能，讓更多的人都能藉由接觸到良好的文化及藝術而從中受益。

二ＯＯ九年一月十一日   　　　來台第七代　　　施瑜銘