于美芮

2011-07-20 17:41:01于美芮

布列塔尼蘋果蛋糕

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左邊的是 breton蘋果蛋糕右邊是鐘型核桃蘋果蛋糕

我喜歡breton蛋糕~勝過核桃蘋果但大家都喜歡核桃蘋果

雖然都是蘋果蛋糕組織口感甜度酸度和濃烈的程度

都不同~~

我喜歡 breton 加檸檬醃漬的蘋果我支持奶油做的蛋糕

還有扎實的口感

核桃蘋果有強烈的蘋果味道因為我加了濃縮蘋果汁(自己做的喔)

組織鬆軟使用植物油代替奶油核桃還能增加脆感~

不管如何~明天又要換馬鈴薯上場了~

Yogi 2011-07-21 12:45:27

看起來好好吃！我餓了！

版主回應

haaa~ 2011-08-23 09:29:28

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