2011-04-13 09:21:29于美芮
果醬女王的果醬課
圖一鳳梨 香茅及百里香果醬
教大家做果醬課對我來說 超興奮的事
學做果醬 不僅是快樂的事 也能 解壓消悶~
因為我認為做果醬是在製造歡樂 喜悅和榮耀
在西元六世紀 歐洲已經開始使用蜂蜜糖漿醃製水果
在節日慶典中是為不可少的甜點
且在古代唯有尊貴的皇親權貴 才有機會常
吃水果蜜漬的甜品~
透過甜蜜的手工果醬 與親友好友互動
傳達對他人的關懷 還有什麼能得上這份心意呢?
人類對甜的滋味是從出生~~~~~~~~~在母乳當中就能嘗到
所以對甜的喜愛 叫做自然
長大一點點 也能從水果中找到相同的味道
還有什麼比 水果 糖 檸檬 三種東西更簡單更容易準備的呢??
不會做菜從不下廚都沒有關係 只要會泡麵 就能學
誰沒有一卡車的煩惱和滿屋子的問題
誰沒有痛苦 且指數已經快破表了
誰不是忙忙碌碌 為奔波 努力工作
生活本來就有酸 甜 苦 鹹各種滋味
如果 你想把生活的甜度提高
那麼請先來上一堂 果醬課 再說吧
謝謝再聯絡
下圖 香草蘋果鳳梨果醬
(悄悄話)
2011-08-22 19:56:13
(悄悄話)
2011-08-20 00:15:51
Debby
2011-05-04 18:40:04
真的 太好了 2011-05-07 11:35:10
感覺手工果醬果然是好天然好新鮮好健康呀!!!!
照著老師的書一步一步到成品出爐真是開心的過程~
版主回應
Debby:真的 太好了 2011-05-07 11:35:10