2010-02-26 08:44:03于美芮
要做草莓果醬嗎?
過了年之後 才發現 原來我在家譜中的位子
已經晉升到姨婆 了 哈哈 太不可思議了
感覺自己已經老到快接近100歲了 哈哈
當姨婆的工作是~~做果醬 給這些小孫姪輩吃
小堂姐 把果醬送給她們 除了大受歡迎之外
還接到訂單~~要我做草莓果醬
圖一 二 三這是甜點 cannoli 這是義大利palermo地區的傳統甜點
我想 maybe草莓果醬能夠和鮮奶油慕斯 這樣 一起吃
應該不錯 哈哈
其實我不是很愛做草莓果醬 這話好像已經說過好多次了 哈哈
收到堂姐送來的 大顆草莓 是二爹買的
但我又自己去買了小顆草莓 哈哈(嫌大顆不夠美哈哈)
我想兩種不同的草莓~~也許加點
柳橙汁啦 石榴汁啦~~或香料及香草類
與草莓也很搭 不是嗎?
或者和藍莓一起做成雙層果醬
也可加上紅醋栗 覆盆子一起~~~~
也可以加點百香杏桃不是嗎?
現在~~~~~
大家知道為什麼我不愛做草莓果醬了吧
因為會讓我 胡思亂想一堆東西~~
已經與香草糖醃的草莓 分成兩鍋 作業~~
接下來的事~~還沒決定
晚餐吃著麵包機做的法國麵包
塗金色果醬 (金棗果醬)
覺得金棗蕃茄果醬真的很好吃
搭配味全奶粉
可惜 我做的已經全部送人了 哈哈
不知哪裡可以吃到金棗果醬