于美芮

2010-01-22 10:53:58于美芮

下班後的甜點

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天氣冷時會想吃點甜食~~

下班後我經過這家法式甜點店順便就進去買了兩個塔

要命的職業病我一進店內是看到的甜點馬上想~~其基本材料與做法~~

哈哈這家店的甜點

許多甜點烤培顏色我喜歡因為非常法國

讓我想起許多巴黎在地的好吃的觀光客不知道的

內行人的麵包店的甜點哈哈

水果類的塔是我最喜歡先試試看的甜點因為

塔的脆薄鬆軟都不同

水果也要靠功夫煮和調味

像梨子塔上的梨和蘋果倒塔上的蘋果

當然也能吃到基本的杏仁奶油醬或卡士達醬等等

塔皮非常薄脆

咬在嘴巴有一股特別濃的杏仁味對愛吃塔的我來說叫做

夠水準 !! 哈哈

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