2009-10-29 11:41:34于美芮
清晨牌鹹派
清晨四點起床後 覺得家裡很安靜 因為 歐老爸 出國兩個月
歐巴弟很少回家 暫時一個人住 最重要的就是把冰箱清乾淨
歐老爸留的一堆菜 要努力吃完 冰箱有鮮奶油 蛋 起司絲
乾脆想做鹹派吧 哈
仍舊使用那台老式的烤雞烤箱 上回烤過牛奶米塔 (至少熟了)
我想 烤quiche 應該不成問題才是
帶到公司請同事試吃 給我意見
這是使用 鮭魚 四季豆 蕃茄和洋蔥
以上材料都是新鮮的 必需先料理過 然後再
組合而成
最後淋上奶油蛋汁灑上起司絲便可以送進烤箱了喔
皮薄餡多是我的標準
大家試吃時 很好奇的問 法國的quiche有使用四季豆嗎
傳統口味是沒有 但我看過有點店家使用各種蔬菜製作
所以 會不會 大家想的問題是 法國有四季豆嗎?
哈哈