2009-10-17 00:28:18于美芮

與美味的關係

去年底我便讀完了 我在法國的歲月”讀這本書時

 

並不知道將會有美味關係這部戲 直到八月有一天上網流覽~~才發現

 

 

日劇、韓劇的美味關係及電影料理絕配

 

似乎只要和美食、料理有關的電影我都看過

 

 並對許多場景留下深刻印象。

 

這部電影讓我哭哭笑笑好幾回, 而我左右都坐著

 

單獨來看電影的女生

 

她們似乎很嚴肅莊重 連笑都笑的很小聲

 

只有偶爾忍不住跟著營幕

 

重覆唸一次法文 難道是因為在上法文課

 

 所以來看這部戲嗎? 哈哈

 

 

看這種"做料理的"電影 怎麼能不吃東西

 

我啃光了半根法國麵包 飲盡一瓶乳酸飲料

 

還有一只大蘋果 很沒氣質 並且笑的非常大聲 非常用力

 

 

從茱莉亞和保羅在鳟魚餐廳吃到

 

Sole a la normande開始,即開始期待想知道

 

還有什麼法式料理會出現,可惜不是在看"芭比的盛宴"

 

陸續只有boeuf Bourguignon 紅酒牛肉

 

及ballotine出現在片尾

 

(鴨肉去骨包內餡然後加上麵包皮烘烤)

 

印象中還有 beurre blanc nantais(奶油醬汁)

 

茱莉亞在藍帶上課,回家苦練切洋蔥的場景,非常滑稽

 

我卻忍不住心有戚戚焉

 

 我想戲院內大概只有我一個人非常情緒化的

 

忍不住的擦眼淚

 

第一次進入廚房便覺悟這是個男人的天下

 

難道不值得難過一下下嗎? 哈哈

 

再來是 是處理龍蝦的那一幕 也讓我回想在學校 第一次處理

 

龍蝦的狼狽樣 

 

記得當我把刀插入龍蝦背 因為力氣不夠 刀卡在龍蝦身上 切不下去

 

刀也拔不出來  旁邊同學紛紛取笑我 替它求饒 

 

 給它一個痛快吧 當時真糗

 

 

 

書中描寫的法國比電影詳盡 我真希望看的是法文發音版
 
的美味關係
 
才會更溶入劇情  其實這部戲我想
 
看的是巴黎的部份
 
或者說 電影真的太短 兩個故事太長
電影是由兩個故事串連  許多書上描述生動有趣的部份
 
在電影中都找不到
 
我想 如果沒看過書 會覺得對 巴黎的故事
 
這部份的編劇感到有點匆促
 
戲中的員和梅麗史翠普合作 拍過
 
穿著prada的惡魔及誘惑
非常羨慕她有一個好老公和一個自己的廚房及欣賞她的
心胸寬廣和對食物的熱情
 
 
做法國菜真的可以非常優雅 拍戲
 
才能把人拍那麼美 哈哈
 
劇中有幾段 非常明顯比對和諷刺
 
原本食譜書是三位女人一起寫
 
但其中一位不盡心力卻想平分資源
 
這件事處理的方法 顯出
 
美國女人的心胸和法國女人差很大
 
有位名暢銷的食譜作家 的食譜根本是七拼八湊
 
許多菜自己都沒有試做過 而且拼命抱怨出版社
 
A了錢
 
 
大家都知道做法式料理的秘密 就是奶油
 
這部戲 我對住在皇后區的故事部份印象深刻
 
劇情是 喜歡做菜的人一定要有個愛吃又好笑的老公
 
交上一打以上懂得錦上添花的朋友幫自己助陣
 
當然多一個嘮叨愛潑冷水的母親也是必要的組合

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