2009-05-30 06:06:51于美芮

印度香~牛肉乾

圖一 紅色果子果醬
紅色莓果包括 :草莓 覆盆子 紅醋栗~等等
 
這樣的水果 做果醬 在顏色和口味上~真是屬於
 
明星型的口味~人見人愛
 
就像 用大銅鍋 煮果醬 理所當然 要煮出好醬的道理是一樣的 哈哈
 
草莓若是產季 價格還好 但其他需依靠進口的覆盆子等等
 
頂級的價錢 讓我從巴黎的無條件廚房開始到現在~ 一直沒有下手製做
 
原因一是~~等再自己再熟練一些 再做~ (失敗也該敗在別種水果手上)
 
何況水果種類那麼多~~
 
二則 果醬做好~我都是送人  哈(大家懂了吧)
 
昨天開始製做紅色果子 果醬  心情上 特別興奮
 
像是從二十四日晚上 眼巴巴的看著禮物 等了一夜
 
終於要到了~拆禮物時間
 
 
 
 
圖二印度牛肉乾 這款牛肉乾使用印度數種香料及胡椒粒 印度辣椒乾~~
醃製 再使用醬油製做
 
我做牛肉乾 都是為了歐巴弟 他是標準的零食
 
加 外食族   他喜歡吃牛肉乾 我在家閒著~~
 
想~~吃牛肉乾 也可以自己動手做
 
如果有烤箱我就可以做那種 芝麻 核果的牛肉 豬肉片 更香更脆 哈哈
 
之前做過很多次 他都很能挑出問題
 
是的 這是他要吃的~
 
我從五香 果汁 咖哩口味 做到印度香料牛肉乾
 
記得第一次做豬肉條和牛肉乾 帶去媽媽聚會
 
我話來沒說完 桌上兩盤肉乾 就一掃而空 哈哈
 
想起來就覺得現實是這樣的 也是誇張又有趣的
 
這款印度肉乾 帶去分同事吃 大家都還蠻喜歡的 可惜~~
 
太鹹了 哈哈 看來 我還要繼續努力~~直到變成
 
達人
 
哈哈 想太多了 我只有一個歐巴弟
 
他真的吃不多 哈
 
 
 

上一篇:休假更忙之開拍了

下一篇:買書