2008-10-30 20:43:22于美芮

走到哪吃到哪之來去廟口 1

圖一  二 新竹城隍廟口的潤餅
歐巴桑原本只是小跟班 跟著到竹東晃晃
 
  既然已經接近新竹了 當然要特別跑一趟
 
 
對新竹的潤餅 印象一直很好 有一半是我愛潤餅 另一半是吃很多次
 
和臺南的潤餅 不同是 餅皮 臺南吃的那一家 會把餅包成竹筍型 然後加點油
 
把餅皮煎的有點金黃  吃起來稍稍有脆感且有點溫熱
 
新竹的賣的潤餅餡料 當然與臺南不盡相同 特別是包上 炸過的麵粉
 
增加酥脆口感 且現做的餅皮 超級薄
 
廟內的炒米粉 油麵 超級動人 但 好熱 熱到讓我不想坐下來吃
 
魚酥魷魚羹 看來也迷人 肉圓 也讓我想吃
 
記得過去都會買一堆回家  通常都吃很久才能吃光 或放冷凍庫
 
之後 就不太想去動
 
想到這一點
 
我決定~~想吃的 馬上吃 沒吃到的 下次再來挑戰 哈哈
 
 當我開口問攤販 是否能拍照 他們都大方答應
 
 想起在巴黎 週日市場  有時偷拍 有時會被趕
 
還碰過兇巴巴的 說 拍照要收錢
 
臺灣人 真可愛
 
 
 
胖劉媽 2008-10-31 03:00:50

哇,就是那種炒米粉讓我念念不忘!

沒有太多的配料卻好吃得很,
紐西蘭沒有啦...嗚...

版主回應
劉媽媽:
這些小吃照片是為你們拍的喔
弄得自己很像觀光客 哈哈
請慢用
2008-10-31 06:57:03