倒數第二天是我最長的一日，有兩堂示範課，一節是早上八點半(巴斯克雞)
再來是六點半的 chef的秘密示範課，又是毛頭助手和我一起。

昨天幫大媽助手加上我原本的課連著兩節，看我很辛苦的助手之花和大媽助手都自願幫我完成這節課，但我想最後一節課還是自己來吧！！

上次和毛頭助手合作的經驗，讓我決定這節課，我主動退居幕後，讓他好好表現，我在旁邊當璧花偶爾打打雜就好。

但chef f 還是會分派工作，毛頭助手忙了一天也累了，亦或他知道我不會跟他強風頭自然放下戒心，這次的合作反而愉快多了。

參加示範課的來賓有將近三十位，以女士居多，個個穿著打扮入時都很有型，感覺是忙碌的上班族和行程很滿、很滿很觀光客（在場看的出有的人真的很睏）， 哈哈！！

Chef的秘密上的是什麼課！！我想，

各位有興趣也來上上課，就會學到做菜的技巧，光看照片是不夠的喔！！