2007-04-16 12:52:52于美芮
龍蝦與葡萄乾飯
這隻龍蝦裝飾的很可愛吧!!
有沒有一種 想從中間的先吃的感覺
中間的飯應該來兩陀至少 哈哈
配上醬汁的話 恐怕兩碗飯都不夠
那天試吃後 我就著盤中的一點點醬汁 到示範桌上
對 就是這鍋飯 有挖了至少半碗飯到盤中
有沒有一種 想從中間的先吃的感覺
中間的飯應該來兩陀至少 哈哈
配上醬汁的話 恐怕兩碗飯都不夠
那天試吃後 我就著盤中的一點點醬汁 到示範桌上
對 就是這鍋飯 有挖了至少半碗飯到盤中
這鍋飯我很愛
黃色的奶油和葡萄乾
飯和一般我們吃的白飯不同
飯是一顆顆 沒粘性
煮熟也是乾乾的
若沒熟 咬起來有點粉
拌入很多奶油的飯 香滑易入口
我喜歡吃飯 但飯有太多奶油
照理說應該吃不多
不~~~~~~可怕的是奶油混到飯中
根本會覺得不油又不鹹
如果在臺灣的話 可能我們這鍋飯會改成
豬油拌飯滷肉 想到著 就想流口水
天呀!! 老闆 給我送一疊醬油來 謝謝
我要吃鹹一點
黃色的奶油和葡萄乾
飯和一般我們吃的白飯不同
飯是一顆顆 沒粘性
煮熟也是乾乾的
若沒熟 咬起來有點粉
拌入很多奶油的飯 香滑易入口
我喜歡吃飯 但飯有太多奶油
照理說應該吃不多
不~~~~~~可怕的是奶油混到飯中
根本會覺得不油又不鹹
如果在臺灣的話 可能我們這鍋飯會改成
豬油拌飯滷肉 想到著 就想流口水
天呀!! 老闆 給我送一疊醬油來 謝謝
我要吃鹹一點
蕃茄塔 有多好吃
切開看看就知道
茴香和洋蔥內餡
茴香和洋蔥內餡
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哇
流口水
龍蝦擺盤好可愛呀 !!!
我也超喜歡的
學校有很多chef 都很棒 且每個人都有特色
這位chef 對我來說
他是本校最有氣質 作風優雅的chef 2007-04-23 04:08:18