2005-08-21 12:05:11于美芮
8月的夏天烘焙紀錄之4
Bianco去年送我一本書
西點學習大百科
書中分六大類 包含106種西點
其中 基本蛋糕款項 我最常製作的
為什麼?也許是想把基礎練好 或是說
不易做失敗 免得到時自食惡果
以上言論跟這次烘焙無關 哈 被騙了吧!!
這次我做的花生醬Chewy Chip馬芬蛋糕
是copy國外網站上食譜的大綱
擅自更換材料 自做聰明的我
烤出一枚如香菇般大朵的馬芬
吃起來 如何??
我的同事
楊ㄇㄟ ㄇㄟ說: 怎麼那麼苦
我答: 咦! 是巧克力嗎?
正確解答是 花生醬烤久會變苦
而且歐巴桑用的是非烤培用的
花生醬 最後只好用分配的 逼大家 吃光
ps 好像有連累到 敏英姐公司的同事
西點學習大百科
書中分六大類 包含106種西點
其中 基本蛋糕款項 我最常製作的
為什麼?也許是想把基礎練好 或是說
不易做失敗 免得到時自食惡果
以上言論跟這次烘焙無關 哈 被騙了吧!!
這次我做的花生醬Chewy Chip馬芬蛋糕
是copy國外網站上食譜的大綱
擅自更換材料 自做聰明的我
烤出一枚如香菇般大朵的馬芬
吃起來 如何??
我的同事
楊ㄇㄟ ㄇㄟ說: 怎麼那麼苦
我答: 咦! 是巧克力嗎?
正確解答是 花生醬烤久會變苦
而且歐巴桑用的是非烤培用的
花生醬 最後只好用分配的 逼大家 吃光
ps 好像有連累到 敏英姐公司的同事