2006-12-19 01:46:07瓜瓜

◎消基會:一成八散裝湯圓 含過量防腐劑

2006-12-18 18:06/李書璇

冬至快到了,當然要吃湯圓應應景,消基會今天公佈散裝湯圓的防腐劑檢測結果,還是有一成八的散裝湯圓非法添加過量防腐劑;消基會也說散裝湯圓由於較不受法規規範,因此業者違規放入添加物的情形一直都比較嚴重;主管單位應該重視這個問題。
(李書璇報導)
今年年初元宵節,消基會檢測市售21件湯圓,其中位於台北縣多處傳統市場中,檢測出含有防腐劑;現在冬至又將來臨;消基會再度針對台北縣市傳統市場販賣的散裝湯圓進行防腐劑檢測,結果發現有一成八樣品不合格,有2件樣品的湯圓添加禁止使用的防腐劑「去水醋酸」;1件樣品檢出過量「己二烯酸」,對消費者食的安全及健康都有不良影響。

消基會秘書長游開雄說,和今年初相比較,台北縣市傳統市場仍有攤販業者違法,台北縣市政府衛生局應展現公權力,密切注意縣內食品業者的安全衛生條件,而他們也認為從幾次調查中發現散裝湯圓由於比較沒有受到法規上的規範,因此違規添加情形比盒裝嚴重許多,(t)因此消基會呼籲主管單位應該盡快針對散裝產品訂立標示和添加物含量等規定,維護消費者權益。
營養師曹雅姿也說包餡的湯圓四顆就等於一碗白飯,糖尿病和慢性病患都不適合多吃,如果想吃湯圓,最好還是能減少正餐攝取量,且搭配蔬菜、水果增加飽足感。