阿美拉生活雜記

2010-02-11 10:15:01阿美拉

素食年菜DIY／佛跳牆

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【元氣周報／記者羅建怡／報導】

（記者蘇健忠／攝影）

材料：大白菜半顆、大甲芋頭200克、海帶頭10個、紅棗10個、素丸10個、竹笙20克、中藥包1包（內有當歸、川芎、枸杞、肉桂，約20元）、素肉塊20克、香菇10小朵、高湯1000cc

調味料：鹽及香菇粉各1小匙、麻油1大匙、薑片數片

作法：
1.麻油爆香薑片，加入高湯。

2.香菇泡水，竹笙泡水切小段備用。

3.將所有材料依序入甕。順序為大白菜、大甲芋頭、海帶頭、紅棗、竹笙、中藥包、素丸、香菇及調味料。再倒入高湯。

4.放入電鍋蒸約30分鐘即可。

【2010/02/07 元氣周報】

⋯⋯ 。 🐻 昨花不少時間做歸納烘焙教室裡的物件。做完之後我的想法是... 協助這一次就好！時間過得快，但做來挺煩的。以

https://www.orangenews.hk/dramaking/1140489/%E8%AE%80%E5%8F%96%E6%83%A1%E5%BF%83%E7%9A%84%E4%BA%BA%E5%80%91-%E5%A4%A7%E7%B5%

https://tw.yahoo.com/news/10%E6%9C%88%E6%96%B0%E5%88%B6%E6%87%B6%E4%BA%BA%E5%8C%85%EF%BC%9A%E6%96%B0%E5%86%A0%E6%B5%81%E6%84

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