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不景氣、政治亂糟糟,弄得心裡煩悶嗎?暫時拋開煩惱到輕鬆愜意的日式小店,盡情享受美食吧!
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強調精選食材、手工備料的日式串燒小店,坐鎮的是來自日本的作田爺爺與台灣太太,完全不會說國語的作田爺爺,其親切的服務與招牌笑容,可是吸引不少東區辣妹前去捧場。
招牌的雞肉丸子,採手工剁碎雞腿肉,捏成棒狀保有口感,再加入紅味噌等香料調味,共有6種不同的口味。其中,柚子胡椒口味的丸子,入口後帶有柚子淡淡的清香;另一種紫蘇梅,為新鮮梅子泥加上紫蘇葉,梅子泥的微酸加上紫蘇的香氣,兩者與香嫩肉丸子的味道十分融合。另有原味、山藥泥、起司、塔塔醬等口味。
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而老闆推薦的鮭魚飯糰,飽滿的圓形模樣挺誘人,選用口感較Q的越光米包入自製新鮮鮭魚鬆,烤好後再刷上特調醬汁,外層香酥內層透出鮭魚香氣,一個晚上就能熱賣20多顆。
推薦料理
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●牛肋條生蚵醬燒 (份)/120元,一口牛肉配上一口海鮮,兩種滋味交互享受很過癮。
●香醃茄子小黃瓜串燒 (份)/80元,食材先用橄欖油、蒜末等泡一下再烤,強調時蔬的清甜原味。
店家小檔案
.鄰近捷運站:忠孝敦化站2號出口
.地址:北市忠孝東路四段223巷63號
.時間:17:30~凌晨1:00
.電話:2752-5279
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