2009-11-26 10:36:04阿美拉

法國佬法式美饌 價格親切 料好實在

布置溫馨可愛的小店,提供的是高貴不貴的精緻法式美饌。

其實內湖除了逛百貨、看電影,捷運沿線也有不少美食值得探訪,這回就帶你到熱鬧的西湖站呷在地人也推薦的好料!

芥味蟹肉鮭魚堡
位於內湖路323巷、開業6年的「法國佬」,憑真材實料的精緻法式美饌,以及溫馨舒適的氣氛培養不少常客,價格親切讓你呷好料也不擔心傷荷包。

主廚為前法樂琪的師傅,曾待過5星級飯店,手藝自然不在話下,對於食材、製程講究到「頑固」的地步,稍有不滿意絕不端上桌,堅持給顧客最棒的美味。

除經典法式菜肴,也有師傅創意菜,推薦「蘋果咖哩牛肉飯」,使用牛臉頰肉,先燙過後再與特製蘋果咖哩醬熬煮至軟爛入味,濃郁中帶點辛辣,隨之而來的是果香淡雅清甜,滋味豐富,搭配濕潤的香料飯,並鋪上調入鮮奶、胡椒與鹽的特製蛋液,柔和香醇平衡了咖哩的濃重,多重風味令人一吃上癮。

蘋果咖哩牛肉飯
開胃菜也十分精緻,推薦「芥味蟹肉燻鮭堡」,將味濃鮮香的燻鮭片包裹特製蟹肉沙拉,搭配美生、羅美心、番茄等蔬果,佐芥味和風醬更清爽。

其他如羊肩排佐薄荷蜜、肋眼牛排、香茅酸辣松阪豬也值得一試。

推薦料理

●蘋果咖哩牛肉飯200元,為午餐菜色,咖哩香濃不膩帶點辛辣,與鋪上綿滑香醇蛋液的香料飯一同入口,滋味豐富。

●芥味蟹肉鮭魚堡,開胃菜,燻鮭魚包裹香濃蟹肉沙拉,搭配生菜與芥味和風醬增添清爽感。

鵝肝雞肉捲佐塔塔醬
●鵝肝雞肉捲佐塔塔醬,開胃菜,特製雞肉捲包裹濃醇鵝肝醬,搭配較清爽的塔塔醬與生菜,香濃但不膩口。

店家小檔案

.鄰近捷運站:西湖站1、2號出口

.地址:北市內湖區內湖路1段323巷13號

.電話:2657-2148

.營業時間:11:30~14:00、17:30~20:30

.推薦MENU:蘋果咖哩牛肉飯200元

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