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其實內湖除了逛百貨、看電影,捷運沿線也有不少美食值得探訪,這回就帶你到熱鬧的西湖站呷在地人也推薦的好料!
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主廚為前法樂琪的師傅,曾待過5星級飯店,手藝自然不在話下,對於食材、製程講究到「頑固」的地步,稍有不滿意絕不端上桌,堅持給顧客最棒的美味。
除經典法式菜肴,也有師傅創意菜,推薦「蘋果咖哩牛肉飯」,使用牛臉頰肉,先燙過後再與特製蘋果咖哩醬熬煮至軟爛入味,濃郁中帶點辛辣,隨之而來的是果香淡雅清甜,滋味豐富,搭配濕潤的香料飯,並鋪上調入鮮奶、胡椒與鹽的特製蛋液,柔和香醇平衡了咖哩的濃重,多重風味令人一吃上癮。
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其他如羊肩排佐薄荷蜜、肋眼牛排、香茅酸辣松阪豬也值得一試。
推薦料理
●蘋果咖哩牛肉飯200元,為午餐菜色,咖哩香濃不膩帶點辛辣,與鋪上綿滑香醇蛋液的香料飯一同入口,滋味豐富。
●芥味蟹肉鮭魚堡,開胃菜,燻鮭魚包裹香濃蟹肉沙拉,搭配生菜與芥味和風醬增添清爽感。
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店家小檔案
.鄰近捷運站:西湖站1、2號出口
.地址:北市內湖區內湖路1段323巷13號
.電話:2657-2148
.營業時間:11:30~14:00、17:30~20:30
.推薦MENU:蘋果咖哩牛肉飯200元
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