2009-09-25 16:49:04阿美拉
青木瓜/料理DIY:青木瓜海帶絲羹
【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/台北報導】
材料:青木瓜150g、海帶絲50g、蝦皮3g
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精打細算:青木瓜15元+海帶絲30元+蝦皮2元=47元
做法:
1.海帶絲取出清洗,泡水稍去鹹味。
2.青木瓜去皮切絲。
3.蝦皮放入砂鍋中爆香,香氣出來之後,放入木瓜絲,稍微拌炒之後,加熱水500c.c.。
4.湯滾之後,再放入海帶絲,3分鐘後起鍋。
【2009/09/13 元氣周報】
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