2009-08-20 10:49:12阿美拉
海瓜子通心粉
海瓜子的鮮味，讓通心粉無論冷吃熱嘗都美味。
材料：海瓜子12顆、通心粉50克、小番茄3顆、檸檬1/2顆、辣椒粉少許、裝飾用蔬菜少許、鹽少許 
1煮熟
滾水加少許鹽，放入通心粉煮8分鐘，撈起瀝乾水分。
2浸泡
海瓜子先用白酒泡5分鐘，將鍋子燒熱後倒入海瓜子，蓋上鍋蓋用小火燜熟後，灑辣椒粉、淋檸檬汁拌勻，倒入煮好的通心粉，可用小番茄、生菜裝飾。
海瓜子的鮮味，讓通心粉無論冷吃熱嘗都美味。
材料：海瓜子12顆、通心粉50克、小番茄3顆、檸檬1/2顆、辣椒粉少許、裝飾用蔬菜少許、鹽少許
1煮熟
滾水加少許鹽，放入通心粉煮8分鐘，撈起瀝乾水分。
2浸泡
海瓜子先用白酒泡5分鐘，將鍋子燒熱後倒入海瓜子，蓋上鍋蓋用小火燜熟後，灑辣椒粉、淋檸檬汁拌勻，倒入煮好的通心粉，可用小番茄、生菜裝飾。