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東區的「JJ Restaurant」,由17年餐飲資歷大廚坐鎮,以健康、清爽的料理擄獲女客的心,招牌水果火鍋鮮甜特別,而以時令水果為材的自製蛋糕,更令女孩愛不釋口!
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其中,招牌水果火鍋有3種湯底。大廚推薦「蘋果番茄鍋」;以新鮮蘋果、西芹、鳳梨、胡蘿蔔、義式香料熬製湯頭,不加調味料。
上桌前再加入水果,滾煮後果香四溢、清甜順口。火鍋料佐則特製番茄風味醬,大廚特別叮嚀,先涮蔬菜再吃肉,才不會影響湯頭甜味。
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推薦料理
●蘋果番茄鍋2人分498元,新鮮水果熬湯,上桌前加入水果滾煮,香氣濃。
●燻鮭魚蘋果麵239元,菜單上沒有,需特別跟店家點,淡淡蘋果香與鹹香燻鮭魚,香濃順口。
●西西里70元,蜜柑與克林姆製成的蛋糕,清爽酸甜。
●斯堡瓦70元,桑椹與巧克力製成,香甜中帶點微酸。
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店家小檔案
.鄰近捷運站:忠孝復興站5號出口
.地址:北市復興南路1段107巷4號
.電話:8771-0567
.營業時間:11:30~22:00
.推薦menu:蘋果番茄鍋2人分/498元、燻鮭魚蘋果麵/239元
.刷卡:不可
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