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關山便當最早在台東開始發跡,這間位在新店民族路上的店,就是當初最早將關山便當從台東引進台北的創始店之一。
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邱大姐說,關山便當最大特色就是米,嚴選好吃的關山米,米怎麼洗與煮,也很講究,要依照池上老師傅傳承下來的方法。
關山招牌便當是人氣餐點,雞腿飯也受歡迎,不同於一般傳統炸粉,使用地瓜粉與蛋汁勾芡的特殊炸粉,皮更脆,並緊實的包裹住雞腿的原味雞汁。
推薦料理
●俗擱大碗的關山招牌便當,用中藥滷製的後腿豬肉香而不膩,搭配九樣充滿古早味的配菜。70元
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●打開關山鱈魚便當,大分量的鱈魚好像快擠出便當盒外,口感細密,物超所值。85元
店家小檔案
.鄰近捷運站:七張站
.地址:台北縣新店市民族路21號
.電話:02-2910-2222
.營業時間:10:00~14:00、16:00~20:00,有事才休假,平日無公休
.註:附近4個以上外送
【聯合報】