2009-06-01 16:34:24阿美拉
泡菜豆腐
滋味吃來微辣酸香,感覺相當清爽可口。
材料(2人份):泡菜60克、豆腐1塊、牛番茄2顆、粗胡椒粒少許、蔥花適量
1 切碎
將泡菜切碎備用,番茄切成1公分厚片鋪在盤底。
2 切片
豆腐切成1公分厚片,鋪在番茄片上,續擺上泡菜,灑蔥花、粗胡椒粒即可。
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滋味吃來微辣酸香,感覺相當清爽可口。
材料(2人份):泡菜60克、豆腐1塊、牛番茄2顆、粗胡椒粒少許、蔥花適量
1 切碎
將泡菜切碎備用,番茄切成1公分厚片鋪在盤底。
2 切片
豆腐切成1公分厚片,鋪在番茄片上,續擺上泡菜,灑蔥花、粗胡椒粒即可。