三味帝王蟹球

【聯合報／記者陳靜宜／報導，圖／聯合報資料照片、台灣精工提供】

推薦人：
推薦人：升川正彥（精工董事長兼總經理）
年齡：51歲
來台：一年半
出生地：東京

推薦理由：食材新鮮、手藝佳

新都里日本料理是台北有名的日本料理餐廳，集團下有「人間」與「新都里」兩品牌。「人間影三」是該集團旗下、唯一結合「新都里」的高檔菜色與「人間」夜店風格的餐廳，升川正彥推薦的正是這家分店。

許多人都知道，想要進入店內，就要懂得「投石問路」──舉起石頭、投入門旁的小煙囪裡。可是之前有許多人以為要拿起石頭砸門，門才會打開。在此鄭重呼籲，別再砸門了！門已經被砸得有點凹凸，花了很多錢整修。

推薦人：升川正彥（精工董事長兼總經理）

推薦料理

●

店家小檔案

．鄰近捷運站：劍潭站（需轉公車）

．地址：台北市樂群三路123號之1

．電話：02-8502-1009

．營業時間：11:30～14:30、17:30～21:30

．消費：可刷卡，加一成

鵝肝龍蝦

【聯合報】