2007-10-19 03:44:04晶晶
三文魚焗飯
其實焗飯好簡單，將飯炒好放入烤碗，三文魚或其他海鮮炒熟加調味，放在碗面，淋上白汁，再加上Ｐｉｚｚａ絲就可放入預熱烤箱，烤至芝士溶化即可,約15分鐘,如上面不夠著色可用上火再多烤一分鐘
白汁：奶油３大匙，面粉３大匙，鮮奶一杯＋水一杯，鹽半茶匙，雞粉一茶匙
做法：取一個平底镬，放入奶油溶化，放入面粉炒勻，用小火煮至有泡，分次加入鮮奶，用木匙不停攪拌混合，煮至濃稠，加入雞粉後盛起過篩去粒
上面洒的是我在7月份有太陽時自晒的中國芹菜粉,好香0我
白汁：奶油３大匙，面粉３大匙，鮮奶一杯＋水一杯，鹽半茶匙，雞粉一茶匙
做法：取一個平底镬，放入奶油溶化，放入面粉炒勻，用小火煮至有泡，分次加入鮮奶，用木匙不停攪拌混合，煮至濃稠，加入雞粉後盛起過篩去粒
上面洒的是我在7月份有太陽時自晒的中國芹菜粉,好香0我
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多謝,你也試試吧
不好意思,打錯你的大名 2007-10-29 00:51:43