2015-08-30 21:59:34lulu

26度C lulu的打拋豬

Lulu也來湊一腳,26好感餐桌-肉類

真是志在參加不志再得名……呵呵

不過呢~~獎品真的很誘惑人......哈哈

今日lulu要示範-台版lulu打拋豬

 

 

食材很簡單   如下介紹:

豬絞肉:60-70

小蕃茄:6-7

九層塔:一小把

醬油:30

魚露:幾滴

蒜頭:4

辣椒:看自己

基本上這道小炒是花不上多少錢,可以說百元有找。

 

 

前制作業

將蒜頭、蕃茄、辣椒切一切,九層塔去梗只留下葉子。

 

蒜頭先下去爆香,接下來豬絞肉跟著下鍋。

 

神來之手拌炒它,別等到他焦掉了喔!

也千萬別炒到焦掉喔!拜託 !拜託!

 

淋上30㏄的醬油,

這時會聽到淒淒淒聲音,

香噴噴的味道將在廚房展開了。

 

這醬油為什麼我要用玻璃杯裝,

因為我不想打廣告,商家都有不可告人的秘密,

我也重了這次醬油風波事件,

我花那麼多錢,但是商人並沒有說明清楚。

有點當了冤大頭,基本上他並沒毒,我還是必須把它用完。

 

 

接下來滴幾滴魚露,魚露會有一點腥味,如果不喜歡的話自己斟酌。

用快速之手翻炒它,切忌一定要熟,沒熟不能吃喔!

加上小番茄,九層塔辣椒請準備。

 

經過一場翻雲覆雨後請準備請床,啊~~~打錯了是起鍋~sorry

 

這是一道很簡單的家常菜而且很下飯,

Lulu不藏私公諸於世,請大家多多分享。

 

真的是秀色可餐很適合來一碗白飯。



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ambu1103 2015-09-04 05:01:55

看起來簡單又好吃, 改天也來試試啦~~

咪咪將 2015-09-03 20:39:09

讚呦

咪咪將 2015-09-03 20:38:32

讚呦