《愛台唄》新竹...阿忠肉圓
●新竹...阿忠肉圓~
新竹最有名的小吃是啥呀 ? 肉圓、貢丸、米粉....耶;答對哩 !!
那新竹最有名的小吃聚集點是哪呀 ? 城隍廟....耶;也答對哩 !!
那城隍廟裡最有名的貢丸店又是哪家呀 ? 海瑞.....耶;又答對哩 !!
那今兒個要為大夥介紹滴是這家海瑞嗎 ? 是滴.....耶;#$%*X.........耶個頭啦,認真點=.=``
新竹城隍廟廟前有著許多攤好吃的小吃店,但仔細一瞧您會發現怎麼賣滴都是大同小異,而且一定連鎖看見前三大排行榜...新竹三寶:人蔘、貂皮、烏拉草.........
啃;背錯哩,是肉圓、貢丸、米粉炒~
而今兒個就是要為大夥介紹這三寶,到了新竹沒吃這三寶,您可別告訴偶您吃過新竹美食ㄋㄟ,大寶。。二寶。。三寶。。上桌哩^.^
●躺在油鍋裡油亮的肉圓...看起來好好吃ㄋㄟ~
走進城隍廟內還真是眼花撩亂,除了認識海瑞外...還真不知要吃哪家 ! 但這天咱們就選了間在海瑞的斜對面...阿忠肉圓,給它坐下企哩,因為它外頭油鍋裡的油亮肉圓...吸引著偶ㄋㄟ,沒想到也真是吃到寶ㄋ。
●阿忠肉圓菜單~
阿忠肉圓已祖傳3代,應該少說也有50多年的歷史唄,這樣〝老〞的店,三寶應該不錯吃唄,看著菜單當然不囉嗦滴先來這三寶囉,馬上來瞧瞧唄~
●蔥肉肉圓...35錢錢 / 2顆~
肉圓
阿忠肉圓共有三種內餡,蔥肉、筍絲還有一種是包栗子滴,但這種只有外帶有。
肉圓是蒸過再油炸,一份二小顆小巧玲瓏剛剛好,這份是蔥肉滴,內餡為紅糟肉與青蔥調味,飄著紅糟味的肉厚實又大塊...真是真材實料ㄋㄟ。
●粽合肉圓...35錢錢 / 2顆~
而這份是粽合滴...就是一顆蔥肉一顆筍絲,呵呵;應該稱筍塊唄,大塊的筍塊吃的真是過癮。
唯一是皮稍厚了點,但很奇怪皮雖厚但確粉Q又有彈性,就算吃到最後一口...也不會讓人覺得厚的粉粉滴難吃,再配上特製醬料這份肉圓真是寶呀。
●肉燥米粉...35錢錢~
米粉
新竹的米粉也是下港有出名,不過這兒的米粉可不是炒滴唷,它是用燙滴...然後在淋上滷汁做成的乾拌米粉,這米粉真是太好吃了。
為啥新竹米粉就是這麼好吃ㄋㄟ ? 因為有風嗎 ? 容易風乾米粉...? 切;亂講滴啦。
關於這個問題偶不是專家就別研究哩,反正每口入喉不乾澀,吃完也不會胃瘴氣ㄋㄟ,這麼大的一盤吃完也真〝飽〞了ㄋ。
●綜合湯...40錢錢~
貢丸
這碗是綜合湯...裡面有貢丸、燕丸、魚丸,嘿嘿;可惜是璃雨很少吃丸子類東東,一年可能才會吃上一次唄,所以這份三丸湯偶是沒吃到啦,好不好喝您自個兒來挖寶嚕。
●鹹菜豬腸湯...35錢錢~
最後這碗是鹹菜豬腸湯,它雖不在三寶之中卻一點也不遜色唷,鹹菜的酸甜甘味溶入了湯頭裡喝起來真讚,一口鹹菜一口小腸...更是滿足胃與味蕾ㄋ。
●外帶肉圓11粒...170錢錢~
最後吃飽喝足哩...別忘了打包帶回去ㄋㄟ,這小肉圓只要用蒸滴就粉好吃囉→ 啃;還真重....誰說要帶滴 ? 扛唄;好吃咩^.^
璃雨不負責食評:★★★★☆☆半
璃雨不負責服務評價:★★★★☆☆半
【店家信息】
地址:新竹市西大路648巷15號 ( 城隍廟裡 )
電話:(03) 5255 054
營業時間:
刷卡:無
消費:肉圓一份35圓圓 / 可宅配唷
網址:無
上一篇:《愛台唄》同安街...麵線羹
蛤????
小寶貝不吃丸子喔????
我好喜歡吃丸子咧....
妳介紹的這一家價廉物美
不錯~不錯~
只可惜離我太遠= =llll
哭哭~~~~
呵呵...粉久沒去城隍廟了...
看的我...吞口水...
農曆年前...先來拜年...
祝來年
虎虎生"豐"...
^_^
這麼早就來拜年囉...恭喜恭喜^^ 2010-02-12 18:04:43