●大淶閣飯店的杉...緊臨日月潭湖畔旁，讓您邊用餐邊賞湖景唷~

這家位在日月潭最熱鬧的名勝街中...緊臨水社碼頭的大淶閣飯店，在日月潭區也算是一家不錯的飯店，不論是逛街、購物或交通都是集極佳的地理位置。

而大淶閣飯店的名字大夥或許有些陌生，但若說到【天廬飯店】大夥應該有印象唄 ?

大淶閣的前身就是天廬啦，921時天廬受到地震的倒塌...歷經了4年重建而成的，不過今兒個璃雨不是要介紹大淶閣的房間，而是要介紹它的餐廳唷。

●簡單高雅的餐具~

這次日月潭遊的第一餐---中餐，璃雨與昭君選了大淶閣的【杉】來用餐。

【杉】是大淶閣緊臨日月潭湖畔的一間餐廳，室內、室外都可用餐，讓人可盡情享受寧靜與美景。讓您有一個不同以往的用餐經驗。

餐點也包含了中、西餐，讓您多元化的選擇，這次咱們選擇了中式餐點，現在就一塊來看看它讓人一再回味的美食吧^.^

●埔里炒米粉來囉~

聽說埔里的米粉粉有名ㄋㄟ ! 不過；只知新竹米粉的璃雨...所以一定要點來嚐嚐囉，首先就先炒一盤埔里米粉唄 !

上米粉囉^.^

仔細一瞧...埔里米粉比較粗ㄋㄟ，與較細的新竹米粉二種口感略不同。

而據說埔里米粉因水質佳+和風日曬風沙少，所以製作出口感甚佳的米粉，內行的老饕們，都不會錯過ㄋ。

嚐了一口...嗯；炒的真不錯，香Q又不糊，害璃雨拼命多吃了好幾口^.^ 

●小巧的竹筒飯有竹子的清香不油膩~

嘿嘿；在來這個是迷你竹筒飯，取竹子一小截用生糯米加了肉沫調味去吹煮，淡淡的竹子香與米飯結連在一起...吃起來有種置身森林般清爽，米飯香Q粒粒珠圓...一點也不油膩ㄋ。

紅棗、梅子吃起來也酸甜好吃...雞肉也香嫩~

●呵呵；一桌子的菜.....

大夥飽了沒呀 ? 璃雨已飽囉^.^

看著桌上一桌子的菜真是滿足極嚕，喝了口茶歇息一會，接下來就要來吃點飯後甜品囉 !

●上圖是炸芋頭酥...下圖偶忘了叫啥ㄋ~

飯後的甜點昭君點了二道炸品...

上圖是炸芋頭酥...炸的香酥不油膩，一口咬下...喀吱的酥酥聲讓人聽了都酥了ㄋ，裡頭的芋頭滑Q綿密，甜的剛剛好 !

而下圖那道忘了名稱的東東...璃雨以為是甜的，ㄚ災一口咬下..... 裡頭竟然包的是酸菜.，超好吃滴^.^有機會去就說包酸菜的小炸品吧~

●新鮮水果拼盤~

在最後的水果之下...這餐就畫上句點囉~

邊吃著水果...邊回味著肚子裡還沒消化的食物，看著窗外的湖景....咱倆滿足的笑囉^.^接下就坐著等去遊湖啦。

關於日月潭風景...請移駕《Agreement約定》主站看唷~

有機會來日月潭記得來品嚐一下大萊閣---杉的美味，吃一次定會讓您回味唷。

璃雨不負責食評：★★★★★☆

璃雨不負責服務評價：★★★★★☆

【店家資訊】

地址：南投縣魚池鄉日月潭中山路101號

電話：  (049) 285 5569

營業時間：午餐11:30~14:00晚餐17:30~21:00

消費：以上全部餐點約2000圓圓左右

刷卡：可

網址：http://www.dellago.com.tw/TW/dl03_restaurant02.php