2008-09-29 21:52:06璃雨
《愛台唄》台北通化夜市...紅花總舵主 香腸
●來去通化夜市...會一會紅花總舵主...香腸哩~
呵呵;看到標題沒 ? 霧煞煞嗎 ?
大夥是否以為金庸筆下的大作《書劍恩仇錄》中【紅花會】總舵主陳家洛改名為〝香腸〞哩 ?
不是不是;此會非會耶..是會面的會啦^.^
大夥是否以為金庸筆下的大作《書劍恩仇錄》中【紅花會】總舵主陳家洛改名為〝香腸〞哩 ?
不是不是;此會非會耶..是會面的會啦^.^
今兒個這帖要帶大夥去會一會宇宙超級無敵好吃的紅花香腸,呵呵;老闆大概是【紅花會】的吧 ? 莫非是陳總舵主的後代....~.~ 哎呀;忘了問老闆貴姓啦。
●哇;共有22種口味加上22種特製的醬料任您選擇唷,自製的香腸條條飽滿肥大..新鮮看的到~
大約在七、八年前吧,台北市 通化街夜市裡的香腸開始有了百變口味,這一變也讓這一股熱潮延燒至全台,不過當時有二家花字輩的香腸攤可是〝鬧〞的出名...舊事就不再重提哩....趕快來看看今兒個介紹滴紅花原老啦。
通化街夜市裡暗藏著好幾攤的烤香腸,每攤都各具特色,好不好吃就各憑喜愛啦,不過;萬一大夥走錯攤...吃錯,別來怪璃雨...難吃+肥肉多呀~.~
這間紅花香腸不在夜市那條街裡頭,是位在通化街上屈臣士的對面巷子口唷。
新鮮自灌好香腸^.^
該店的香腸是採用新鮮豬的里肌肉絞成的,比起一般用五花肉..肥度少了些,這讓討厭吃起來肥ㄗㄗ的人是一大福音ㄋ;而且條條飽滿肥大..真是實在。
該店的香腸是採用新鮮豬的里肌肉絞成的,比起一般用五花肉..肥度少了些,這讓討厭吃起來肥ㄗㄗ的人是一大福音ㄋ;而且條條飽滿肥大..真是實在。
●採用紅外線烤爐烘烤..讓香腸烤的均勻~
來到小攤前...
哇;還真多種口味可選擇,從不辣到辣死您都有,22 種不同的口味..滿足您吃香腸的不同口感。
最特別滴還有巧克力口味..這個璃雨就沒嚐過哩,不知甜 + 鹹是啥味 ? 下次還是〝不敢〞試...有沒有人呀 ? 幫我去試一下唄^.^
哇;還真多種口味可選擇,從不辣到辣死您都有,22 種不同的口味..滿足您吃香腸的不同口感。
最特別滴還有巧克力口味..這個璃雨就沒嚐過哩,不知甜 + 鹹是啥味 ? 下次還是〝不敢〞試...有沒有人呀 ? 幫我去試一下唄^.^
●翻滾吧...香腸~
璃雨與貴妃倆各選了個〝黑胡椒+九層塔〞及〝粽合〞的來吃吃哩。
瞧;老闆熟練不急的慢慢翻滾著烤架上的香腸...看見璃雨在拍照...還將手躲開讓璃雨拍。
瞧;老闆熟練不急的慢慢翻滾著烤架上的香腸...看見璃雨在拍照...還將手躲開讓璃雨拍。
頭家呀...無免啦,您盡量烤啦別管璃雨ㄌㄟ,璃雨喜歡拍您的手啦;呵呵。
仔細的看著老闆烤香腸...感覺她很用心在烤ㄋㄟ,只見香腸烤到外皮有點焦時...就切開中間部位,加上人客點的口味配料,再烤二下...就大腸告成囉。
●璃雨最愛加一堆綠油油的草料~
這根就是璃雨每次最愛吃滴...粽合亂亂加,每次都指定亂加..蒜苗+香菜+蔥花+九層塔最後再滴二滴檸檬汁...哈哈;老闆虧錢囉~.~``
●仔細看...要滴油囉~
呼呼;好燙好燙....忘了剛起爐粉燙ㄋ~.~
好吃;真的好吃^.^
咬下看見香腸的內在...真實在,一點也不鬆弛,肉與肉之間緊實飽滿,特別的是它的外皮烤到有點焦脆,讓口感更有嚼勁,配上特製的醬料..不論鹹度或熟度都恰到好處,真是一根不同凡響的香腸呀。
好吃;真的好吃^.^
咬下看見香腸的內在...真實在,一點也不鬆弛,肉與肉之間緊實飽滿,特別的是它的外皮烤到有點焦脆,讓口感更有嚼勁,配上特製的醬料..不論鹹度或熟度都恰到好處,真是一根不同凡響的香腸呀。
想吃嗎 ? 下回來通化夜市別忘了來會一會紅花總舵主...香腸哩→ 免入會即成終生會員啦。
璃雨不負責食評:★★★★★☆
璃雨不負責服務評價:★★★★☆☆
璃雨不負責服務評價:★★★★☆☆
【店家資訊】
地址:北市通化街36號之1外面( 屈臣士正對面 )
電話:(02) 2733 0987
營業時間:16:00~01:00
刷卡:無
消費:40圓圓
網址:無
地址:北市通化街36號之1外面( 屈臣士正對面 )
電話:(02) 2733 0987
營業時間:16:00~01:00
刷卡:無
消費:40圓圓
網址:無
文紋蚊
2008-10-02 12:41:07
我用傳真的過去比較快^.^ 2008-10-02 22:16:30
安啦~~~~
我兒子1口女兒1口老公1口....
22條....還好啦~~~
但要配可樂...不然會哽到...
版主回應
ㄟ..也對..那妳準備明天整天吃香腸大餐吧~我用傳真的過去比較快^.^ 2008-10-02 22:16:30
文紋蚊
2008-09-30 19:23:04
22條撐死囉~.~`` 2008-10-01 16:53:02
嘎?
香腸也能這樣吃??
好有創意喔~~~~
各來1條吧~~~~
版主回應
妳胃口粉大ㄋㄟ...每次都整攤打包..22條撐死囉~.~`` 2008-10-01 16:53:02
肚子…肚子…肚子餓了啦!
噓..別叫 , 大家都肚子餓ㄌㄟ~.~`` 2008-10-02 22:17:36