2008-07-22 22:15:35璃雨
《愛台唄》麻豆...阿蘭碗粿
●麻豆...阿蘭碗粿，就在十字路口上喔..很好找~
從高速公路下麻豆交流道，沒多遠便可見到麻豆最著名的小吃--阿蘭碗粿 ! 今兒個的重頭戲就是它啦。
吃過沒 ?
麻豆有名的碗粿還蠻多家的，除了阿蘭碗粿，還有〝金龍碗粿〞及麻豆口的〝裕益碗粿〞，和位於中央市場三角窗的〝助仔碗粿〞。
吃過沒 ?
麻豆有名的碗粿還蠻多家的，除了阿蘭碗粿，還有〝金龍碗粿〞及麻豆口的〝裕益碗粿〞，和位於中央市場三角窗的〝助仔碗粿〞。
不以上璃雨都沒吃過，所以也不敢亂評它好不好吃ㄌㄟ。
●店內旁整碟的碗粿，還有外帶區ㄋ..都打包好囉，看清楚您要幾碗..自個兒拿囉~
而阿蘭碗粿的發展史是由林金蘭 女士從14歲即追隨父親炊製碗粿，從選米、淘米、研磨、下料、炊煮都經過嚴格的品管。
哇；那究竟過了多少個年頭啦 ? 難怪；老字號總是會吸引南、北二路遊客慕名而來^.^
哇；那究竟過了多少個年頭啦 ? 難怪；老字號總是會吸引南、北二路遊客慕名而來^.^
●嘿嘿；我很醜...但我很可口，碗粿...25錢錢~
店內除了一樓還有二樓座位區，但往往都是一位難求。
咱們搶了個位一屁股先...坐下馬上就有人來搭台→ 哇；這種搭台場面只在香港茶餐廳會見到，原來在碗粿蘭這也發生哩。
咱們搶了個位一屁股先...坐下馬上就有人來搭台→ 哇；這種搭台場面只在香港茶餐廳會見到，原來在碗粿蘭這也發生哩。
不過吃過阿蘭碗粿...的確與台北的有些不同，台北看到的都是白白嫩嫩滴..賣相好看，但裡面都沒料。
而阿蘭碗粿外表看來實在是樸實無奇，還有點醜...但裡面有豐富的肉燥、香菇、瘦肉、蛋黃、蝦米，一匙在口雖稱不上回味無窮，但確有著濃濃的南部人熱情的味~
而阿蘭碗粿外表看來實在是樸實無奇，還有點醜...但裡面有豐富的肉燥、香菇、瘦肉、蛋黃、蝦米，一匙在口雖稱不上回味無窮，但確有著濃濃的南部人熱情的味~
●花生豬腳湯...40錢錢~
除了碗粿，璃雨要大力推薦他的〝花生豬腳湯〞...真是~贊
花生豬腳湯濃的好，花生粒粒飽滿香脆，豬腳也燉煮的夠嫩，讓您一口咬下..骨頭都〝鬆〞了ㄋ。
花生豬腳湯濃的好，花生粒粒飽滿香脆，豬腳也燉煮的夠嫩，讓您一口咬下..骨頭都〝鬆〞了ㄋ。
●豬血湯就沒預期的好喝哩...20錢錢~
下次您來千萬別錯過...一碗碗粿一碗花生豬腳湯，吃完後有滿滿的幸福感ㄋㄟ；嘿嘿。
害璃雨本來喝的是豬血湯，後來都〝棄血要腳〞哩.....呵呵^.^
害璃雨本來喝的是豬血湯，後來都〝棄血要腳〞哩.....呵呵^.^
除此店裡也有各種小菜隨您拿喔，不過吃了他泡菜和韭菜...並不理想...所以扣了點分囉。
●小菜...泡菜和韭菜~
品嚐完這美味，當然不忘打包一些回府囉 ! 在店裡一旁早已一包包包好放在那，任您選擇要包幾碗。
看著那一袋袋的外帶區，心想...哇；他生意一定好的不得了，因為每位除了來吃，一定不忘帶上一袋回去再享受一下ㄋ。
看著那一袋袋的外帶區，心想...哇；他生意一定好的不得了，因為每位除了來吃，一定不忘帶上一袋回去再享受一下ㄋ。
璃雨不負責食評：★★★★☆☆
璃雨不負責服務評：★★★☆☆☆半
【店家資訊】
地址：台南縣麻豆鎮西門路二段333巷8號 (圓環旁) / 台南縣麻豆鎮中山路179-8號
電話：(06) 572 4035
營業時間：
刷卡：無
消費：20圓圓起
網址：無
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麻豆的碗粿真的很好吃,尤其放他們特調的醬汁,就連拿回家吃冷的味道都不錯呢.........肯,這次識別碼是六碼,會不會下次要輸入上百碼啊?
版主回應
難怪劇中那二個人...毛起來打包~.~``只是我不太愛吃碗粿...半年吃一次吧~ 2009-05-06 22:58:27
我想批發可以嗎