2011-01-22 23:42:00文紋蚊2
勞累男人必吃的九大保健食品
國內關於“過勞”的判斷標準,主要有十大信號:
1·“鮪魚肚”早現。
2·脫髮、斑禿、早禿。
3·頻繁去洗手間。
4·效能力下降。
5·記憶力減退。開始忘記熟人的名字。
6·心算能力越來越差。
7·做事經常後悔,易怒、煩躁、悲觀,難以控制自己的情緒。
8·注意力不集中,集中精力的能力越來越差。
9·睡覺時間越來越短,醒來也感到不解乏。
10·經常頭疼、耳鳴、目眩,檢查也沒有結果。
一般情況下,具有上述兩項或兩項以下者,
則為“黃燈”警告期,目前尚無擔心。
具有上述3至5項者,則為一次“紅燈”預報期,
說明已經具備“過勞死”的征兆。
6項以上者,為二次“紅燈”危險期。
英國營養學會專家安妮·思德尼爾指出:
“健康的食譜才是保證男人年輕、活力、健壯的良藥。”
日前,新加坡《新明日報》撰文指出,
男人應該根據自身生理特點,得當飲食,才有助維持身心健康。
*番茄保護前列腺
番茄紅素可清除前列腺中的自由基,保護前列腺組織。
這種天然類胡蘿蔔素主要存在於番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,
一個成年人每天食用100―200克番茄,
就能滿足身體對番茄紅素的需要,
而熟番茄更容易被人體充分吸收。
哈佛大學在1995年曾發表了一份針對4.7萬人長期追蹤的報告。
報告中指出,每周吃10份以上番茄的人,
患前列腺癌的幾率比一般人少了45%。
所以,每天至少吃一個番茄是男人不錯的選擇。
*燕麥有益心血管
男性的內分泌代謝經常遭到破壞,
因此他們更易患高血壓、中風等疾病。
而維生素E能預防膽固醇堵塞血管,清除體內垃圾。
粗糧、堅果、植物油中都含有維生素E,
所以男士們應多吃這類食物。
美國營養學家妮基·庫拜克表示,
尤其是燕麥,它含有豐富的可溶纖維素,
可通過清理膽固醇來保護你的心臟和血管。
在一些案例中,
燕麥降低心臟病風險的幾率達到了30%,甚至更高。
*多吃蠔能補精
男性從24歲後,精子的質與量都在走下坡路。
男性精液裏含有大量的鋅,
當體內的鋅不足,會影響精子的數量與品質。
而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富,
一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克),
從而增強男人的效能力。
含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、
芝麻、花生、黃豆和豆制品等。
*鮮棗對付高壓工作
男性由於在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔者的角色,
因此長期處於高壓狀態,更需要補充營養。
經常精神緊張的人,每天可吃3至5枚鮮棗,
以補充維生素C,應付工作。
除鮮棗外,維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、
橘子、青花椰菜、蘆筍等,
都可以協助腎上腺皮質素(一種抗壓力的激素)的分泌,
從而對抗壓力。
*大蒜緩解疲勞
人們都知道,大蒜具有強大的殺菌力,
能消滅侵入體內的病菌。
但你知道嗎?
它還有助維生素B1的吸收,
促進糖類的新陳代謝以產生能量,並緩解疲勞。
大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力,
其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用,
因此被視為防癌食物。
深海魚少中風
男人罹患高脂血症、中風的年齡層正逐漸降低,
而深海魚中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結、
減少血管收縮、降低甘油三酯等,對心臟血管特別有益。
美國心臟病協會(AHA)建議,
富含歐米伽-3脂肪酸的魚
包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等,可以取代著吃,
不過要記住一星期應至少吃兩次魚。
*吃豬肉時搭配豆類
“男人往往偏愛動物性脂肪,
但這會使腎臟超負荷運轉,
增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風險。
即便是‘瘦肉’,其中肉眼看不見的隱性脂肪也佔28%。”
中華醫學會北京分會臨床營養學會副主任委員、
北京協和醫院臨床營養科副主任於康表示。
所以,男人應學會清淡飲食,
特別是減少動物性油脂(肥肉、油炸肉類、動物內臟等)
和總的烹調油數量(一般不超過30克/日)。
以豬肉為例,每天的平均肉量應控制在二三兩;
另外,吃豬肉時最好與豆類食物搭配,
因為豆制品中含有大量卵磷脂,
可以乳化血漿,使膽固醇與脂肪顆粒變小,
防止形成硬化斑塊。
*紅酒防動脈硬化
如果非要喝酒,那就喝紅酒。
因為葡萄皮中所含抗氧化物質多酚留存在酒液中,
可以降低心血管疾病的幾率。
此外,紅酒能提升抗氧化作用,預防動脈硬化。
最近研究結果也顯示,
紅酒對預防男人的老年癡呆症也有功效。
一般來說,
中年男人平均每天飲用100—150毫升(約2—3兩)為宜。
此外,應避免空腹飲用,佐餐時飲用更好。
這樣可增進食欲、說明消化、減少對酒精的吸收。
*把喝水提上日程
人類腦部有75%的水,脫水第一個影響到的器官就是腦,
水分太少,會讓人疲勞、反應變慢。
偏偏男人一忙起來,就常常忘了喝水,
如果用飲料或湯補充體內水分,
就會徒增熱量,使身體發胖。
因此,盡量在餐與餐之間多喝水。
例如,一進辦公室,
就馬上倒500毫升的水放在桌上,
強迫自己有空就喝,而且在午餐前喝完。
一天至少要喝完1200毫升水,相當於兩瓶礦泉水。
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