2010-03-21 14:47:08文紋蚊2

鮑魚蔥蛋花湯

 鮑魚蔥蛋花湯

 

 

 

 

 

 

 

材料:鮑魚罐頭/蔥花/蛋

調味:鹽/味素

時間:17分鐘

 

 

 

 

 

 

 

 

1.

逢年過節家裡一定會收到一些〔罐頭〕食品之類ㄉ〔拌手禮物〕

像這罐鮑魚就是....(其實有6罐!)

通常是片薄沾美奶滋就吃了

但是不吃美奶滋ㄉ我就一直想說拿來煮別ㄉ料理

醬子我才吃得到!!

 

 

 

 

 

2.

這個牌子ㄉ鮑魚罐頭雖然比不上〔車輪牌〕ㄉ好吃

但既然是禮物

將就吃吧!!!~~不用錢ㄉ就別嫌了!!

 

 

 

個頭還挺大ㄉ... 至少不是我想ㄉ像九孔那麼小

 

 

 

 

 

3.

罐頭裡ㄉ鮑魚汁拿來加水燒開當湯底..可以先調味

 

 

 

 

 

 

4.

鮑魚切絲...備用

 

 

 

 

 

5.

蔥花切好~備用..蛋打散~備用

 

 

 

 

 

6.

當所有材料備齊時..就要進行合體

首先是將蔥花加入燒開ㄉ湯頭

 

 

再來將蛋液加入

 

 

 

7.

最後將鮑魚絲加入就可熄火

    

這種鮑魚已經熟了

所以不需要煮太久~以免煮老了

 

相信我

這是一道很鮮美ㄉ湯品

保證你連喝2碗無法停手ㄉ好湯!!!

 

 

批ㄟ斯~~這湯拿來熬粥也是啵ㄦㄉ讚!!!!

 

 

*鮑魚蔥蛋花湯*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ivy~煲湯達人 2010-03-23 10:44:55

嘩,好豐盛哦!
下次可以加隻雞,加一片魚翅進去就成了雞鮑翅囉!

版主回應
~ ( ^3^ )╱~~
光用想ㄉ我就開始分泌唾液了!!!!
2010-03-23 14:33:29
混血肥熊 - 嫩嫩 2010-03-23 10:25:08

鮑魚做沙拉冷盤也超好吃XD~

我很愛做的說~~ 每次來我都好餓@O@

版主回應
對呀~~~
口素
偶不ㄔㄨ美奶滋滴!!
2010-03-23 14:31:21
不想有名字 2010-03-23 07:47:07

是唷~
婆婆很強勢唷???

版主回應
因為是病人
全家人都順著她!!! (ˋ︿ˊ)
2010-03-23 14:30:34