2009-11-01 21:49:59文紋蚊2

鹹肉花菜拌麵

鹹肉花菜拌麵

 

 

 

 

材料:鹹肉/雙色花菜/麵

調味:醬油/滷汁

時間:20分鐘

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.

花菜準備2種

 

 

 

 

 

2.

鹹豬肉切片

 

 

 

 

 

3.

花菜川燙備用

 

 

 

 

 

 

4.

先將鹹豬肉爆香

 

 

 

 

 

 

5.

將鹹豬肉撥到一邊...將川燙好ㄉ花菜加入拌炒..調味

 

 

 

 

 

6.

先盛出..備用

 

 

 

 

 

7.

將1匙醬油炒香...有滷汁ㄉ加滷汁

沒有ㄉ..就直接醬油爆香後...加水燒開

 

 

 

 

 

8.

另外燒開一鍋水~~煮麵條

 

 

 

 

 

9.

下麵條

 

用筷子將麵條撥開.....

 

 

 

 

 

10.

將麵條撈出...

 

加到滷汁裡..

 

拌勻...

 

 

 

 

 

11.

再將鹹肉炒花菜鋪上..就完成了!!!

 

 

 

盛一碗給大家看看..

   

 

 

 

 

 

   

 

*鹹肉花菜拌麵*

 

 

 

 

    

 

煮麵水記得留下來洗碗...很好用ㄉ!!!

姥姥 2009-11-03 12:31:18

老闆:
我要二大二小,大碗的肉多一點,小碗的菜多一點

嘻!我在吃梅干菜肉丸(奕玫的喔!)
只在飯盒裡蒸一顆,所以吃不出味道
晚上多吃幾個,看能不能嚐出鹹淡?哈哈!
'燒賣(冷凍食品啦!),
配黑咖啡ㄋㄟ!
有沒有羨慕?

版主回應
好吃吧!!!
玫ㄉ梅干扣肉超下飯ㄉ!!!
2009-11-03 15:30:30
不想有名字 2009-11-02 21:04:58

哇哇哇~
肚子好餓了...

版主回應
來~~~盛一碗給妳!!!
慢慢吃...還很多呢!
2009-11-03 15:29:42
flower 2009-11-02 14:43:58

好吃好吃!客家鹹豬肉隨便怎樣都好吃。

版主回應
ㄏㄏ
瞧妳這麼開心!!!
不過妳說ㄉ是!!鹹豬肉真ㄉ很讚!!!
2009-11-03 01:14:44