２款家常拌麵
２款家常拌麵
材料：絞肉／麵條／蔬菜（洋蔥／芥藍菜）
調味：醬油／豆瓣醬／蕃茄醬
時間：２０分鐘
１．
先滷肉燥
程序上和正常ㄉ滷肉燥並無不同
只是文紋蚊加了 豆瓣醬 一起燒！
２．
加水燒開後．．．
文紋蚊〔又〕加了 蕃茄醬
ㄏㄏㄏㄏ
冬天ㄉ話．．文紋蚊是加 鮮採ㄉ蕃茄 一起熬
但素．．現在蕃茄還沒長出來咩
所以用粉方便ㄉ〔蕃茄醬〕來燒．．也素可以ㄉ！！！
(吼！！現在市面上ㄉ蕃茄粉貴ㄉ咧！！！)
挖～ㄏㄏㄏㄏ）））））
紅通通ㄉ醬汁．．．看起來就好吃極了！！！
如果是用新鮮ㄉ蕃茄一起熬．．．湯汁會更濃稠
３．
另外燒一鍋水來煮麵條
文紋蚊用ㄉ是五木拉麵～偶ㄉ最愛！！！
煮好．．就直接瀝乾．．．撈到醬料鍋來進行〔拌勻〕！！
４．
然後用煮麵ㄉ水將蔬菜川燙一下．．．排盤
像醬子～～
ㄟ．．那個肉末雪裡紅吃到剩下一咪咪
所以文紋蚊再加熱一下．．給鋪到拌麵上當〔裝飾〕！！
有沒有給它美美ㄉ啊？？？
這碗素偶ㄉ！！！！
ㄏ ㄏㄏㄏ！！！
真是太好吃了！！！！
第２款拌麵ㄉ步驟．有．些．許．不．同
就是在加水滷ㄉ過程之前．．
＊先將洋蔥．炒．香．．．然後一起滷＊
調味料都一樣！！！！
妳知道有多香嗎？？？？
我家美眉是迫不及待端碗來裝
她最喜歡吃拌麵了！！！！
＊家常拌麵＊～１
＊家常拌麵＊～２
妳喜歡嗎？？？
也許因為我是用電磁爐，可能火力沒有瓦斯爐那麼強，所以像「中麵」我都煮到不耐煩的地步，根本不敢買粗麵，那要煮到我餓死了。
如果加了超多的硼砂，煮麵水很毒，幫然要倒掉。
妳說的上午12：45，是指中午吧？
那個我不太會用捏 !!!
應該說是我個性急..不耐煩等待
下次煮麵水留著洗碗...很好用ㄉ!!!
是上午沒錯!! 2009-10-27 21:29:25
妳女兒２６歲以後就發達了，到那時她周圍的人都很羨慕她，她很風光、很有面子。
她老公錢多多，在家裡老公是老大。
她會很樂意拿錢照顧父母，不過到那時跟父母會有比較多的意見不合、小爭吵。
她也是個烹飪天才，未來職業適合朝這相關的方面發展。
那我不就樂歪了!!!
是說
我家女兒真ㄉ是很乖很貼心啦!!!
以後會不會養我..那是說笑
我只希望她可以快快樂樂長大
不要有太多煩惱!!
我都不知道妳會算這個!!!
好利害啊!!!
那我要付費啦!!! 2009-10-27 21:10:07
免費啦。
再核對一下，那年的農曆6月13日，是國曆７月１４日對嗎？
〔帕開〕是什麼意思？
帕開是台語
就是很會花錢ㄉ意思!!! 2009-10-27 21:31:01